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冬天,是养肾的好时节。在这个季节里,为孩子封藏好阳气,积蓄足够的能量,春天的他才能拥有更多生长的力量,长得更高,体质更上一层楼。
但你知道吗?在补肾的同时,脾胃的养护同样重要,否则,你的努力可能只是“空欢喜”。
肾,这个掌控着生长发育的脏器,它的能量主要来源于两部分:一部分是父母给予的先天肾精,另一部分则是食物经过脾胃运化后的水谷精微。
这些精微物质不断充养肾精,让孩子在成长的道路上不断飞跃。
然而,食物进入身体后,必须经过脾胃的运化,才能发挥作用,最终滋养到肾。
脾胃,就像是一道关键的关卡,如果这道关卡过不去,食物就会堆积在那里,不仅无法补到肾,还会给气血带来额外的负担,它们要努力把食物垃圾运出体外。
很多肾气肾精不足的孩子,会出现夜尿多、遗尿、生长发育缓慢、胆小怕黑易受惊、下半身发凉等问题。
我们仔细观察就会发现,这些孩子往往同时存在脾胃不好的情况。简单来说,这就是脾肾双虚,或者说中下焦能量不足。
因此,对于脾肾同时不足的孩子来说,冬季的第一重要事情依旧是补脾胃。
只有在脾胃健康的基础上,才能适度温和地补肾,做到补而不困脾。
那么,哪些食材可以帮助孩子温和补肾、益肾、固肾呢?
常见的如莲子、山药、芡实、黑豆、核桃、黑芝麻、桑葚干、树莓、枸杞(大孩子用)、鹰嘴豆、黑米、紫米等。
比如,黑豆核桃大骨汤就是一道很好的补肾汤品。
黑豆核桃汤
但需要注意的是,对于脾虚消化不好的孩子来说,主要喝汤即可,黑豆和核桃可以不吃,因为精华已经炖在汤里了。特别是黑豆渣本身并不好消化。
在煮黑豆核桃汤时,有一个小技巧要分享给大家:核桃里夹在两瓣核桃仁之间的那一片薄薄的、状如蝴蝶的木质东西,其实是分心木,是补肾固本的好东西。
煮的时候记得放入,不要丢掉哦!
另外,核桃补肾虽然好,但也要记得三点:
一、煮熟吃,好消化;
二、加点盐,更入肾;
三、每次要少量吃,才好吸收。
孩子稍微吃多容易生热。
这道汤的功效是固肾强骨骼,适合三岁以上的下焦能量不足的孩子,也适合学习量大的小学生。
当然啦,感冒生病、腹胀、上火时不宜喝哦!
给孩子进补,忌大补!我们要多兼顾脾胃的消化能力,徐徐而来,反而能补得更多。
重要提示
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