当季赏“鲜”食
四月，草长莺飞，当下正逢一年中最“鲜”美的季节。此时的春意正渐深渐浓，时鲜也进入了最后一个高潮，应季食材种类繁多，一不小心就会挑花了眼。今天小编就整理了一份色香味俱佳的菜谱，让你品味每一口人间四月“鲜”！
小编推荐做法：
-- 荸荠炒肉片
1. 提前清水泡发木耳，荸荠清洗干净去皮，泡在水中，防止氧化；
2. 猪肉清洗干净，切片备用，胡萝卜切片备用，木耳清洗干净备用，荸荠切片；
3. 热锅冷饮，放姜片爆香，倒入肉片翻炒，加入木耳翻炒均匀，加入胡萝卜翻炒，加入少许水翻炒，再倒入荸荠片翻炒均匀，加入少许耗油、盐翻炒均匀即可出锅。
小编推荐做法：
-- 葱油蚕豆
1. 新鲜蚕豆剥好洗净，控干、水分备用；
2. 小香葱多切一些，葱白炝锅放入蚕豆翻炒变色，加水后，盖上锅盖中火焖烧至熟透，揭盖大火收汁；
3. 加糖、盐调味，撒上香葱后翻炒均匀即可出锅。
小编推荐做法：
-- 上汤皮蛋豌豆苗
1. 皮蛋切碎；
2. 热锅下油，煎两个鸡蛋，然后加入皮蛋和姜片，炒香炒散；
3. 加入开水,煮至奶白色，加入鸡精；
4. 下豆苗，煮两分钟后加入盐调味，翻炒两下即可出锅。
小编推荐做法：
-- 油爆虾
1. 活虾洗净沥水，油温要高些，入油锅快速炸，炸的时候不断搅动，待虾壳一变色即可捞出；
2. 炸好的河虾捞出沥干油分，锅中放入少量油，下葱姜末爆香；
3. 放入炸好的河虾，烹入料酒，放入糖和盐调味，大火收汁后出锅即可。
促销信息
小编再次为大家争取到了优惠，希望广大居民购物愉快！！！
活动日期：2024.3.30-3.31
活动市场：
武定菜市场：蔬菜#99；河鲜#38
镇宁菜市场：蔬菜#B69；河鲜#A09
兴泰菜市场：蔬菜#71；河鲜#30、#32
大诂菜市场：蔬菜#B33；河鲜#B15
1. 荸荠 原价7元/500克；促销价6元/500克
2. 蚕豆 原价10元/500克；促销价8元/500克
3. 豌豆苗 原价8元/500克；促销价7元/500克
4. 河虾 原价130元/500克；促销价120元/500克
