赵植萍|过年踏雪 看春晚 听钟声

文摘   2025-01-29 21:03   辽宁  


除夕年夜饭在酒店吃,减少一天的忙活。差15分零点钟声敲响前赶紧坐在电视机前,感受往日春晚激动人心的时刻。


前天夜里看辽宁春晚睡得很晚,除夕凌晨不到3点起来,喂喂小猫咪,收拾永远收拾不完的家务活。



6:30,天蒙蒙亮顶着寒风踏雪而去,拍照自己的脚印,小时候一直以为是蟒蛇爬行的痕迹。向除雪的环卫工人问候:过年好,辛苦了!他们微笑地表示感谢。


拍照后发朋友圈:过年下雪,童话世界;清晨踏雪,拍下脚印;咯吱咯吱,自然声音;下雪如过年,过年逢下雪;新春迎福到,万事笑开颜。




















喜欢过年前的忙活,按照父母山东家的习俗:腊八粥,熬几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十七,炸面鱼;二十八,白面发;二十九,蒸饽饽;三十晚上熬一宿……


腊月二十七忙活走油,原先说“炸”字在春节期间不能说,因此说走油。每到这个时候我就想起小的时候,物资紧缺的年代,每个月只供应一点点油,那时候的油冒烟呛人辣眼,爸爸就是在这种环境下为我们炸了一大盆面鱼儿、套环、馓子,还有一大盆刀鱼、黄花鱼、花鱼(老板鱼)等。妈妈领着我们打下手,我也帮着翻套环。


走油的步骤是先炸花生米炸腰果,新油不串味,再炸地瓜做拔丝地瓜,馓子面鱼,然后炸小酥肉、豆腐丸子、萝卜丝丸子,最后炸上述三种鱼。喊哥来人多过年热闹。想当年照顾爸爸时,我一边做,爸爸边喝酒边趁热吃,浓浓的过年氛围。


熬鸡冻是婆婆家的过年习俗,鸡块加上肉皮熬成鸡冻,清淡又好吃。


这一切忙活完时,天空飘起纷飞的大雪。









以下是年前拍的照片,还有亲朋好友发来的:























赵植萍
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