11月14日,全市整治中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项行动暨“校园餐”改革现场推进会在兴安县召开。会议强调,全市教育系统要深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,全面贯彻习近平总书记关于食品安全重要指示批示精神,按照中央纪委国家监委和自治区部署要求,聚焦校园食品安全和膳食经费管理突出问题,动员全市各中小学校全面施行“校园餐”改革,纵深推进专项整治工作走深走实,进一步巩固深化整治成果,坚决筑牢校园食品安全防线。
宝湖教育集团为提升集团旗下各成员学校食堂管理水平和服务质量,11月20日,集团组织旗下各成员校分管食堂代表赴兴安县第三小学进行现场观摩学习。兴安县委、县政府聚焦整治中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项行动,整治与改革并行,效果显著,自治区教育厅下文推广相关经验。在兴安县第三小学校长、书记的引领下,大家穿戴整齐、戴上口罩和头套来到后厨,依次参观了食物原材料存放间、清洗操作间、加工间、烹饪制作间、餐具清洗消毒间,了解了食堂从选材到储存再到最后形成菜品的全过程。
参观结束后,集团各成员校对此次参观学习进行了交流总结,并针对宝湖教育集团各校食堂今后的管理做出进一步的方案优化,严格按照“校园餐”改革的会议精神,落到实处,确保学生的健康饮食、安全饮食,并不定期的针对学生食堂做出问卷调查,守护好学生“舌尖上的安全”,让学生满意、家长放心、社会肯定。
编辑丨李佳成
审核丨马晨宁