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打铁花，是中国豫晋地区最流行的一种大型民间传统焰火。当现场观赏打铁花时，打铁花艺人将铁水烧至1600℃以上，然后一手拿有盛着1600℃铁水的上棒，一手拿下棒，用下棒猛击上棒，瞬间金花飞溅，直冲进十几米高的夜空，尽情纷飞，尽情绽放，如满天流星划过，又如绚烂璀璨的火树银花，这种传承了千百年的中式浪漫，让所有在场的游客都无比震撼。
这种古老的打铁花表演，是中国古代工匠在铸造器物过程中发现的一种表演技艺。它初源于工匠们的祭祀活动，还与道教颇有缘。古人认为道士炼丹和打铁冶炼都用炉子，所以它们之间也有联系。
在古代宋朝，相传有一年五门工匠的生意不景气，因“同为老君门下”，就在这年的年初，五门工匠开业之前，选定吉日，举行祭祀仪式，求老君爷、火神爷保佑全年平安、生意兴隆。工匠们的祭祀活动也得到了道士们的支持和参与。道士们以组织笙、箫、管、笛、丝竹、锣鼓等乐器，为其助兴助威。夜晚开始用打铁水的方式吸引更多的人关注。之后，当道教的重大庆典，道士们也请工匠们举办“打铁花”，为道教增添光彩。这无形中促进了“打铁花”的形成。民间也流传着这样的民谣：“道长、匠人是一家，老君堂中有缘法，师兄师弟同叩首，保佑平安打铁花。”
北宋灭亡后，打铁花逐渐流传开来，形成了不同的式样。明清时期，采煤、炼铁和铸造业发展鼎盛，为打铁花的盛行提供了极其有利的条件。又由于当时人们的需求，打铁花从原来的工匠开业庆典或玉帝、老君、王母娘娘诞辰等道教祭祀活动扩展到升迁、嫁娶、高中、建宅等各种喜庆活动中，也逐渐形成喜庆热烈的独特表演风格。如今，打铁花艺术已经被列入国家级非物质文化遗产，成为中华文化的重要组成部分。
观看打铁花的表演，过程是十分有讲究的，主要分为三个步骤：搭花棚、化铁水、击花。
第一步：搭花棚。表演前，人们需要在宽阔的场地中央搭建一个丈余高的二层八角大棚。这个大棚保留有道教特色，讲究“一棚、两层、四方、八角”，第一层4米高，第二层1.5米高，称为“花棚”。花棚顶铺一层铺有新鲜的柳树枝，树枝上铺满各种烟花、鞭炮等。花棚顶部正中竖起一根丈余高的杆子，人们称为“老杆”，老杆顶上绑上鞭炮、烟花等，称为“设彩”。
打铁花的用具叫“花棒”，是两根手腕粗细的新鲜柳木棒，分为“上棒”和“下棒”，各长一尺多。上棒的一端侧面挖有一个直径3厘米大小的圆形坑槽，用以盛放铁汁。所用的铁必须是白铁，因为白铁含硫磷量高，容易起花。
第二步：化铁水。花棚旁边立一座熔化铁水用的熔炉，里面的铁水需要达到1600℃—1700℃，才可看到金色铁水飞溅的效果。
第三步：击花。打铁花时，打铁花师傅头上反扣葫芦瓢（起防护作用），手拿两根花棒，用下棒猛击盛铁汁的上棒，一棒接着一棒，一人接着一人，十几个打铁花师傅轮流往来于熔炉和花棚之间。当千余度高温的铁水击打到棚上，遇到花棚上的新鲜柳枝棒后迸散开来，立即点燃了花棚上的鞭炮和烟花。技高一筹的打铁花师傅，还能一棒击中“老杆”，点燃最高处的烟花和长鞭，称为“中彩”。中彩者还有奖励，是十分荣耀的。
击花环节是极其重要的，是力量和精准的控制。打铁花师傅需要对上棒猛击时，将铁花打高、打散，打得越高越散，铁水才能变成更加细微的铁屑在空中充分燃烧、冷却、降落。而且，他们必须使铁水落在棚上的柳枝间尽量“打开”，既金花四溅，五彩缤纷，又不能伤及自身及他人。四溅的铁花瞬间点燃烟花鞭炮，刹那间，流星如雨，鞭炮齐鸣，场景惊险又刺激、喜庆又热烈。
这其中的打法还分两种：一种是用一把浸湿泡透的柳木勺，把熔化的铁水舀起来，向一堵墙面甩去，顿时火星满天，灿烂夺目。另一种是下棒击打上棒的方式，飞溅起满天金光。
由于打铁花的光芒，似金穗，象征一种丰收的喜悦之情，又由于“花”与“发”谐音，取“打花打花，越打越发”之意，所以打铁花被认为可以“驱邪纳吉，祈盼五谷丰登”，寓意着生意红火、增祥瑞、保平安，历经千年来，在民间一直被传承，也形成一种气势磅礴的民俗表演。
在旅游旺季，一些地方的旅游景点为了满足游客的出行需求，也会重磅推出打铁花民俗表演，使这种始于北宋，盛于明清，流传至今的古老民间艺术，又将冲破黑夜，尽情绽放。能够到现场观看一次打铁花，不仅仅是惊叹、振奋、喜悦，也是让人们能深刻感受到生活会越来越美好的。
END
编辑：果然
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