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宿迁海大 宋吉健
随着人们对健康饮食和优质水产品需求的增加，以及鳊鱼上市要求日渐严格的影响，鳊鱼的市场需求有望持续增长。
今年8月以来，鳊鱼行情最高达到9元/斤，加上饲料成本大幅度下降，单斤鱼的盈利空间超过3元，热水鱼的盈利价值极大。因此，把握好行情，早出热水鱼是今年鳊鱼养殖盈利的关键。
从近几年鳊鱼价格行情趋势图，我们可以清晰洞察到一个规律：不管每年行情如何变化，7-8月期间的热水鱼始终占据着行情的制高点。因此，对于鳊鱼养殖而言，稳抓热水鱼的养殖与销售时机非常关键。
但2024年鳊鱼养殖病害高发、出血病问题反复，用药养殖成本频频攀升，鳊鱼养殖该如何降本增效，如何管理才能保证鱼能正常摄食，并减少发病提前卖鱼呢？
随着市场需求增加，8月鱼价快速回温，1.5斤达到9元/斤，行情利好促动客户快速投喂，然而受前期发病问题影响，短时间内难以拉大鳊鱼规格。但是，金湖张老板却能领先周边养户，8月份就走第一网新口热水鱼！他是怎么做到的呢？
金湖张老板，连续三个塘顺利出鱼。2024年5月鳊鱼放养规格5两，密度1000尾/亩，鲫鱼放养规格0.18斤/尾，密度500尾/亩；宿迁海大鱼快大塘口，2024年8月4日夺华东第一家新口鳊鱼，当日气温35℃，热水鱼出鱼14000斤，连续出鱼2个塘，皮毛一流鱼贩爆赞！张老板表示，使用鱼快大，档次高、长速快、皮毛好，助力创造更好的养殖效益。
2024年8月6日，金湖刘老板华东第二口率先出鱼！12亩塘3月放鳊鱼0.5斤/尾，1000尾/亩，鲫鱼0.03斤/尾，1166尾/亩，8月6日卖鱼平1.5斤/尾，鲫鱼平6两8，鳊鱼规格大、效益好！
张老板和刘老板是市场上最先赶上高价出热水鱼的养户，规格大，平均1.45斤以上；对比市场上其他养户的鳊鱼规格小、不能上市，这两位老板是如何实现在超高温下率先卖鱼、赶高价的？
经过与两位老板的深入交流，我们提炼出了以下几个核心要点：
两位老板放大规格苗种，高价期间有大鱼可卖才能赚大钱。如张老板5月放5两，8月4日卖得市场最高价9元/斤；刘老板也是放的5两的苗，3月放苗，9月6日卖鱼1.5斤，上市皮毛一流。因此，建议放苗时，苗要选择大的，早卖鱼。
鳊鱼最担心皮毛问题，皮毛差不好卖，价格低；两位老板选择全程使用鱼快大，表示卖鱼皮毛一流，鱼贩非常认可。两位老板建议在养殖过程中，要选择高效饲料去匹配，保障盈利。
△鱼快大塘口打样，鳊鱼肝脏、皮毛展示
当前投喂明显增加，但高投喂使得鳊鱼肝肠负担加剧，该时间段很容易出现出血和肝胆综合征引起的损耗，主要原因还是目前鳊鱼体质差，引发出血病。因此，需要增强体质注重内服，海联科3505市场反馈效果佳，肝脏红润体质强，可提前内服做预防。
随着投喂增加，塘口亚盐氨氮居高不降，会引起鳊鱼不进食，往年该阶段鳊鱼和鲫鱼会有不上台吃食的情况，今年亦是如此，建议使用海联科粒粒氧+底倍健改善底部溶氧，降低亚盐。
饲料投喂要精细，金九银十正是长鱼的时候，加上行情好会增加投喂，继而引发鱼体负担过重，影响鱼的体质，建议当前投喂率控制在1.6%-2.5%。
△市场上发病鳊鱼主要症状
此外，在此阶段，鳊鱼出血病的高发风险不容忽视，我们需采取双管齐下的策略：既要强化水质管理，也要着力提升鱼体自身的抵抗力，增强鱼体体质。建议使用海联科聚维酮碘/菌速清定期进行消毒，同时再内服3505增强鱼体的体质与免疫力。
金九银十已经到来，宿迁海大始终把客户利益放在第一位，选择鱼快大助力实现多投快长，规格大、皮毛好，方可实现鳊鲫模式高效益！
本文系海大农牧（微信号：haid002311）原创，未经授权，一律禁止转载！文章投稿、转载授权，欢迎发邮件到：haidnm@haid.com.cn
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