文 | 图 海大农牧 虾一线 淮海大区
导语：华东市场存虾仅有2成，年前价格能否实现增长？
一、当前市场养殖概况
虾价一跌再跌，标苗养户严重缩减
进入1月中旬，华东区域小棚存虾仅有2成，主要集中在如东及山东工厂化区域。相比12月，市场虾价出现不升反降的情况，严重冲击了养户的信心，不仅成本提高了，利润却还大大降低，导致市场出虾养户不断增多，虾价难以抬头。目前如东区域30头拐里的虾子目前价格仅15-16元/斤左右（山东区域低至13元/斤），25头拐里16-17元/斤，养殖户愁容满面。
山东、盐城北区域小棚进入尾声，出虾比例达到9成；如东、东台区域出虾达到7-8成，其中如东通州湾区域仅出虾7成、如东中部区域及盐城东台区域出虾8成左右，预计正月进入尾声。
受2024年秋虾虾价影响，2025年标苗养户严重缩减，如东区域标苗养户不足2成，主要集中在如东中部区域以及通州湾区域，盐城区域标苗养户不足1成；相反山东工厂化标苗比例高达7成，预计3月底开始上市。
把脉养殖指标，诊断养殖质量
1. 虾价行情
2. 市场出虾比例
3. 市场存塘量
4. 2025年标苗情况
二、区域市场详细养殖情况
江苏-如东
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1、如东-通州湾
出虾比例：70%
市场存塘量：2000万斤
2025年标苗比例及时间：10%；1月27日前
后续出虾规划：年前出虾为主，部分客户年后出虾
近期降温后核心养殖问题：稳定投喂，确保水温20℃以上，加温避免温差过大，导致虾子蜕壳软皮。
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2、如东-环农洋口
出虾比例：80%
市场存塘量：1200万斤
2025年标苗比例及时间：20%；主要集中在2月初，部分客户在1月投苗
后续出虾规划：大批客户开始陆续出虾，预计15号左右出虾结束。部分客户选择拖到年前，比例不足1成
近期降温后核心养殖问题：
1、肉段掉苗，近期降温严重，部分未烧炉子客户开始出现肉段掉苗问题，建议客户加强营养，及时出虾。
2、浮头问题，受养殖时间较长以及存塘量较高影响，客户气盘出现堵塞问题，导致溶氧较低，建议客户及时更换气盘搭配海大粒粒氧、202使用。
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3、如东-栟茶洋口
出虾比例：60%
市场存塘量：1000万斤
2025年标苗比例及时间：20%；1月中下旬
后续出虾规划：视价格年前左右出虾。
近期降温后核心养殖问题：水体掉肥，出现掉苗，控制不住。
江苏-盐城
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1、盐城-东台
出虾比例：80%
市场存塘量：700万斤
25年标苗比例及时间：5%；1-2月
后续出虾规划：年前价格到20往上出。
近期降温后核心养殖问题：拖虾比例高，锅炉客户防浮头和软皮，三膜客户保温和防掉苗。
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2、盐城北区域
出虾比例：80%
市场存塘量：600万斤
2025年标苗比例及时间：10%；1月10日
后续出虾规划：10号附近大虾在出，有部分客户拖虾到年前后
近期降温后核心养殖问题：养殖相对稳定，虾价是核心问题。
山东区域
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1、小棚模式
出虾比例：99%
市场存塘量：20万斤
2025年标苗比例及时间：10%；1月10号，2月10号
后续出虾规划：等虾价，预计1月20号之前卖完
近期降温后核心养殖问题：水难肥，氨氮升高。
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2、工厂化模式
出虾比例：70%
市场存塘量：600万斤
2025年标苗比例及时间：70%；1-2月
后续出虾规划：农历年前后大量出虾
近期降温后核心养殖问题：1、弧菌问题；2、对虾后期水质不好，亚盐高，虾软壳问题。
三、养殖总结和展望
华东区域小棚秋虾迎来有史以来最强“寒冬”，市场价格不断冲击养殖户的心理底线，不断迫近成本价，出现养出“好虾”、“大虾”却不盈利的问题。归根到底还是“养殖规划”不到位的问题，历年来小棚秋虾的行情走势是"先低、后高“的现象，2025年秋虾则恰恰相反，出现”先高、后低“情况。
开始的繁荣掩盖了后面的泥泞，高开的价格给予了养殖户更大的信心，导致拖虾客户比例不断增多、养殖规划不清晰，盲从、跟风现象层出不穷，导致最终出现”拥堵“现象，虾价难以上涨的困境。
结合目前市场存虾量来看，预计年前虾价难以出现较大的涨幅，建议”大虾“养户（20头拐里）可适当开始出虾，错峰上市，防止虾子活力变差，虾价进一步降低；”小虾“养户（30头拐里）可视虾价行情选择是否继续拖虾，可变性更强。
目前华东区域小棚锅炉标苗比例不足2成，1月15日前投苗客户仅有2024年的五分之一，养户观望的态度将比往年更加明显，尤其2025年养户选择”快虾模式“的比例明显增多，虾价行情的变化将更难以预知。在这个“动荡的时代”，“做好养殖规划”才是实现稳定盈利的保障！
寒冬终会逝去
相信养殖户朋友们终会突破窘境
迎来春天！
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