巴西海关近日发布了最新胡椒出口数据（11月），出口量呈现越南暴跌，美国暴增，详情如下：
总体情况
巴西11月共出口胡椒4125吨，较上月上涨18%；出口均价6.62美元/千克，较上月上涨1.5%。出口额2732万美元，占巴西11月全部商品出口额（280亿美元）的 1‰（千分之1）。
本文所指的胡椒，特指：
未磨胡椒（HS 090411）
在2023年，巴西出口胡椒中，未磨胡椒占比98.9%（其余1.1% 为已磨胡椒 HS 090412)。因此，仅考察未磨胡椒数据和信息，有充分的代表性。
出口越南
在2022年和2023年，越南是巴西胡椒的第一大进口国。
但11月，越南从巴西的胡椒进口仅排在第10位，只有251吨。而2023年11月，越南从巴西进口了976吨胡椒，而2023年的月均进口量更是高达1384吨。
哪怕是在2024年，前十个月，越南从巴西的月均进口胡椒为698吨，本月的251吨真是太少了！
今年是巴西胡椒出口“小年”：
2022年1-11月，累计出口胡椒76934吨
2023年1-11月，累计出口胡椒72490吨
2024年1-11月，累计出口胡椒55736吨
但“小”的程度，尚未达到越南从巴西进口胡椒的缩减程度：
2022年1-11月，越南从巴西进口17617吨
2023年1-11月，越南从巴西进口14711吨
2024年1-11月，越南从巴西进口7230吨
越南年产胡椒（2023）为25.7万吨，巴西来源的年缺口（小1万吨）约为4%左右。
而更加夸张的是，越南10月从巴西仅进口了54吨胡椒。这是过去72个月以来的最低值，且比其他月份低出许多：正常月份都是千吨起步。
2024年1-11月越南进口巴西胡椒重量（千克）
出口美国
美国月度进口自巴西的胡椒，在经历了2022和2023年两年的低谷后，首次突破800吨大关（每月）。2022年，美国进口了5.83万吨胡椒，其中仅有8.8%来自巴西；而2023年则更少，共进口4.44万吨胡椒，只有1.6%来自巴西。
今年前十个月，美国月均进口胡椒5594吨，若11月有800吨来自巴西，那么巴西胡椒占比将攀升至15%左右。
同时，需要非常值得注意的是：
按照前10个月的数据预测，美国今年将进口超过6.7万吨胡椒。这也是美国历史上首次年胡椒进口量突破6.7万吨。
总结
1. 11月巴西胡椒出口量环比大幅上涨，价格微涨
2. 按照年度累计数据看，今年是巴西胡椒出口的小年
3. 越南在10月和11月，大幅降低了巴西胡椒进口量
4. 美国在11月，成为巴西胡椒的最大买家
5. 全球胡椒消费第一大国美国，今年胡椒进口量将会创下历史新高
