【健康大讲堂】晚上睡不着,建议多吃3种“天然安眠药”

健康   2024-10-19 09:03   北京  

2024年第479



睡眠是恢复活力的黄金时段,然而失眠却常常成为人们的困扰。


尽管疲惫不堪,一旦躺下,却难以入眠,导致身心都无法得到充分的休息。第二天,精神萎靡不振,严重影响日常生活,甚至对健康造成不利影响。


其实,对抗失眠的最佳方法不应完全依赖药物,而应采用食疗。这种方法不仅能有效调节睡眠,还能为身体提供必要的营养。


向大家分享三种“天然安眠药”,它们能补充矿物质和微量元素,减轻压力,提升睡眠质量,帮助你轻松入睡



1.桑葚


桑葚富含花青素、维生素C、铁质和矿物质等营养素,对女性的皮肤、头发和眼睛尤其有益


推荐食谱:红枣桑葚膏


具体做法:取一斤桑葚,清洗后浸泡30分钟,剪去蒂部。清洗红枣,切成小块并去核。清洗枸杞,浸泡3分钟。


将桑葚与少量清水一同放入搅拌机中打成泥。将红枣片和枸杞同样打成泥,与桑葚泥混合。


再将混合泥倒入锅中,大火煮开后加入适量冰糖,搅拌至融化并稍微黏稠,转小火煮20分钟。小火慢熬,去除桑葚的酸涩味,适合老年人食用。水分熬至黏稠即可,稍凉后装入干净玻璃瓶,随用随取。



2.莲子


莲子是一种营养丰富的食材,有助于降血压莲子中的莲心碱和异莲心碱等生物碱有清热泻火之功能,能够扩张外周血管,降低血压,并有助于睡眠。


推荐食谱:桂圆莲子汤


具体做法:将120克莲子用40℃温水清洗干净,捞出备用。去壳干桂圆十颗和一勺枸杞清洗干净,控干水分,与六克冰糖一同备用。


在锅中烧开水后,加入莲子和桂圆,快速搅拌均匀,浸泡10分钟。盖上锅盖,用中火煮10分钟,让莲子和桂圆吸水膨胀。关火后,加入冰糖和枸杞,搅拌均匀,盖上盖子焖10分钟,使莲子变软,更加美味。


将莲子和桂圆盛出,可根据个人口味用红糖替换冰糖,完成这道养生佳肴。



3.茼蒿


茼蒿中含有丁香酚等多种挥发性物质,能够增加唾液分泌,刺激食欲,具有消食开胃的作用


它还含有丰富的粗纤维,有助于增强肠道蠕动,加快粪便通过肠道,从而预防便秘


茼蒿中胡萝卜素含量高,进入人体后可以转化成维生素A,有助于保护视力


推荐食谱:凉拌茼蒿


具体做法:去除老叶和根部,清水洗净后备用。用热水泡开两把粉丝。将鸡蛋放入冷水中煮沸,继续煮8分钟。小米椒切圈,大蒜切末。


在开水中加盐和少许油,茼蒿焯水后捞出控水。将茼蒿过冷水,攥干后切成小段。将泡好的粉丝与茼蒿混合。


小米椒放入碗中,浇热油,加入食盐、香醋和生抽,搅拌均匀后倒入茼蒿和粉丝中,加入蒜末混合。将煮好的鸡蛋去壳对半切,将拌好的茼蒿放入盘中,鸡蛋摆放周围。


祝您好眠!


来源:央视科教

编辑:张泽


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