할빈시농업과학원에 따르면 최근 '전국 10대 맛있는 옥수수' 목록이 발표되였으며 할빈시농업과학원에서 재배한 '합점 5호' (哈粘5号)및 '합나 2022'(哈糯2022) 신선 옥수수 품종이 목록에 올랐다. '합점 5호'와 '합나 2022'는 할빈시농업과학원이 7년 동안 남방 육종과 북방 번식을 통해 선종한 것으로 2022년에 품종 승인을 통과하고 즉시 전환되였으며 2년 동안 시장 판촉을 거쳐 소비자들에게 깊은 사랑을 받았다.
11월 6일부터 8일까지 농업농촌부가 주최한 2024년 전국 곡물기름 및 대두산업박람회가 산동성 제남시 국제 컨벤션전시센터에서 개최되였으며 박람회 주제는 '신질생산력을 발전시키고 곡물기름산업의 경쟁력을 향상시킨다'이다. 흑룡강성에는 28개 기업이 350개 이상의 제품을 전시회에 출품했다.
박람회에서 할빈농업과학원의 신선한 옥수수류 과학 연구 제품이 큰 사랑을 받았고 소비자들은 현장 시식 후 찬사를 아끼지 않았으며 앞다투어 주문했다. 치렬한 경쟁 끝에 '합점 5호'와 '합나 2022'는 독특한 맛과 특성으로 조직위원회에서 '10대 유명 품질' 제품으로 선정되였으며 '전국 10대 맛있는 옥수수' 칭호를 받았다. '합점 5호' 옥수수 품종은 발아 후 85일 이내에 수확할 수 있고 활성 축적 온도는 약 2050°C이며 맛 품질 89점으로 기존 품종 '금나 262'(金糯262)를 4점 초과하여 진공 가공에 적합하며 '합나 2022' 옥수수 품종은 발아 후 91일 이내에 수확할 수 있고 활성 축적 온도는 약 2300°C이며 맛 품질은 88점으로 기존 품종 '금나 262'를 3점 초과하여 진공 및 급속 랭동 가공에 적합하다.
소식에 따르면 할빈시농업과학원은 보라색 '합나 2025'(哈糯2025)와 꽃색 '합나 2026'(哈糯2026)의 두가지 품종을 차례로 출시할 것이라고 한다. '합점 2025'는 맛이 좋고 안토시아닌이 풍부하고 '합나 2026'은 맛이 좋고 이삭 모양이 깔끔하다. 이 두 가지 품종은 신선 식품과 진공의 두개 시장에 영향을 미칠 것이며 더 나은 결과를 얻을 것으로 예상된다.
출처: 흑룡강일보
편역: 진종호