荆州市疾病预防控制中心成功举办2024年全市食品微生物检测新技术培训班
健康
2024-10-09 09:28
湖北
2024年9月27日，荆州市疾病预防控制中心举办市级继续教育《2024年荆州市食品微生物检测新技术》培训班。全市各级疾控机构相关技术人员共40余人参训。中心卫生检验所长胡婕，张甜、陈婷、曾玉洁等就实验室生物安全以及产志贺毒素大肠埃希菌、沙门氏菌、商业无菌等食品安全国家新标准新方法新技术作主题报告。会上学员们还讨论交流了检测工作经验以及遇到的困难和解决方案。中心公共卫生首席专家陈茂义同志充分肯定了全市食品微生物风险监测工作取得的成绩。他强调，食品安全是直接关系人民群众生命健康和社会稳定的重大公共安全问题，各级疾控机构实验室工作人员要提高对掌握食品微生物检验新技术和新方法重要性的认识，要持续跟踪最新国家标准并及时更新，加强培训和宣传贯彻，全面提升我市食品微生物检验检测技术水平。![]()
培训班现场
通过此次培训进一步学习生物安全和相关新标准新技术，提升了微生物检验检测能力。为今后全市食品微生物风险监测工作奠定坚实基础。
