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【助农增收】羊肚菌“桑拿浴”蒸出600万元产值

民生 2024-11-01 17:01 辽宁

金秋时节，贵州省安顺市普定县富民食用菌种养殖专业合作社显得格外热闹。红红的帐篷下，一堆小麦、石灰、石膏、木屑经过炮制、搅拌以后生成原料，经过工人们快速装袋，变成一个个菌种。

“装好袋以后，用水蒸汽蒸，等到种子冷却，放到冷库等菌丝长满20天左右，一批菌种才算生产完成。”合作社负责人阮迪介绍，羊肚菌生长周期短，菌种生产完成就要尽快下地栽种，一旦种子老化就会影响生长。

“过去以香菇种植为主，随着市场饱和，产业经济效益不高。为寻求突破，在得知羊肚菌的市场前景，经深思熟虑后，于2018年开始尝试种植，规模也从10余亩慢慢拓展到现在的300亩。”阮迪介绍说。

扯开袋子，用小铲子把原料装袋，压实，再套上塑料圈，用盖子盖上，才算装袋完成，整个过程需要15到20秒。像这样的动作，合作社内眼疾手快的务工人员一早上要重复1000余次。

“为加快种子生产进度，我们还购买了新的蒸汽设备。安装投用后，种子生产速度将得到进一步提升。”阮迪表示，今年合作社种植的300亩羊肚菌预计产值600万元。下一步合作社将持续推进产业发展，带动更多群众就业增收。（来源：贵州日报天眼新闻）

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