反季香菇结束,新一年的制棒又在各地悄然生息的开始,最近一段时间,大家除了忙碌着采购原料,更多的是筹备发菌大棚,那么发菌棚的所有准备工作你都做好了吗?
年复一年,我们都是清理地面,加厚覆盖物,似乎每一年都一样,那么大家是否每年都少干了一件事呢?
首先,大家是否发现一个问题,香菇种植初期,在我们对技术还很懵懂的时候,我们发菌期的杂菌却很少很少,稀里糊涂的种植,成品率却很高,而且香菇产量也很不错,出菇期的香菇也很爱出菇。而随着我们种植年限的增长,我们的技术得到了一定的提升,但是发菌期各种的感染却越来越多,而且到了出菇期发现,香菇产量也没有以前高,如果你正在面临这样的问题,说明你的大棚出现了【重茬】病。
香菇种植两三年以后,重茬病就会越来越明显,如何我们不及时的,科学的采取措施,会让我们的坏棒率越来越多,产量越来越少,更会让我们种植香菇越来越不赚钱。
一,选新不选旧:防治重茬,我们首先就要从发菌棚入手,必须遵循“选新不选旧”的原则,能选择新的区域搭建发菌棚,宁愿多费劲,也不要利用原有的场所,因为新的区域没有杂菌,也没有重茬的问题,很多人做过对比,新发菌棚比老发菌棚坏棒更少,成品率更高。
二,外省内不省:发菌棚最重要的是塑料布,很多菇农朋友为了节省开支,会利用以前的旧塑料布,这种旧塑料布上积累了大量的杂菌,在我们发菌过程中,很容易对我们的菌棒造成感染,因此建议大家最里面的塑料布尽量选择新塑料布,这个钱尽量不要省。
三,杀上不杀下:菌棒进入发菌棚前,很多菇农会用烟剂进行杀菌,这是非常正确,也是非常有必要的,烟剂覆盖的区域比较广,一些狭小空隙的杂菌都会被杀灭,但是大家却忽视了地面和地下,烟是向上运动,所以对地面和地下的杂菌难以清除,而地面又是杂菌最多的地方,因为所有的杂菌会随着我们日常的注水,喷水流入地下,并越积累越多,而新菌棒进入到发菌棚后,就会带来感染的风险,因此每年菌棒进入到发菌棚和出菇棚前后,最好对地面喷洒一遍杀菌药。
【食用菌重茬必治】就是一款比较优秀的杀菌产品,它能够与各种杂菌细胞中的三磷酸甘醛脱氨酶中的半胱氨酸的蛋白质相结合,从而破坏该酶活性,使真菌细胞的新陈代谢受破坏而失去生命力。从而铲除杀灭香菇/平菇/木耳/芝类等食用菌重茬病害,及链孢霉/绿霉菌/黑霉/毛霉/等各种霉菌,并防治各种霉菌引起的食用菌叶斑病/病毒病/干枯病/褐斑病/能够粗壮固本/供给能量/改善品质。同时对食用菌烂根/烂棒/红水/红斑/流耳/烂耳均有佳效。