今年以来出门旅游的人很多,但大家消费热情并不高,一方面源于经济下行的压力,另一方面旅游供给端也需改善,经过过去几十年的发展,全国各地旅游景区、产品数不胜数,有特色、有体验的并不多,其实优质旅游产品不缺消费,像上海迪士尼即便票价一涨再涨,客源有增无减。
如何吸引游客消费?主要在于吸引年轻人消费,《途牛2024年上半年度旅游消费报告》显示,年轻游客已成为旅游消费的生力军,上半年出游用户中,年龄在26—35岁的出游人次占比达34%。
年轻人
重新“定义”旅游业
近年来,出圈的城市也揭示了一个趋势:情感共鸣的激发、体验场景的打造以及服务质量的提升,成为了吸引游客的新法宝。对于年轻人而言,旅游像一个自我探索、深度体验在地文化并产生情感链接的过程。
□ 旅游边界泛化
年轻人旅游动机不仅局限于单一的观光游览,他们可以为了一条街区、一座商场而奔赴一座城,“一切皆场景、一切皆可游”,旅游除了自然资源以外,生活场景、商业场景也具有旅游属性。
例如经久不衰的长沙超级文和友,它不只是餐厅,更是长沙的文旅地标,大家在享受美食的同时,还能在复古的市井风貌中一并感受老长沙的氛围,这种场景氛围吸引来长沙全国游客慕名打卡,许多年轻游客到了长沙以后不一定会去各大知名景区,但是肯定会去文和友。
□ 情绪引导消费
年轻人消费特点主要体现在理性化、情绪化以及追求性价比。在实用产品消费上货比三家,不可多花一分钱,拼多多的崛起就是一个侧面例证,该平台用户年龄主要集中在25-35岁之间。与此同时,他们在情绪消费上毫不手软,一千两千的演唱会门票说买就买。
文旅情绪消费典型例子就是北京的泡泡玛特城市乐园,被网友戏称为“花150元进园购物”,园区内没有大型游乐项目,只有一些无动力装置类项目和小游戏,不过依然挡不住粉丝的热情,据介绍,泡泡玛特城市乐园开业首月累计接待游客近10万人次,其中18~34岁人群占比 47%,二消占比达到72%,主要来自商店和餐饮,远远超过主题乐园的平均水平。
□ 网红景区推手
自媒体的时代,每个人都可能成为“网红城市”“网红景区”的推手,尤其是年轻人,他们爱玩爱分享,也具有创意思维和制作高质量内容的能力,无论是拍摄独特的旅行视频,还是撰写吸引人的游记,都能引起共鸣和传播。
尤其是小红书平台的分享,很多地方虽然被称为“照骗”,但不可否认确实带火了诸多小众景点。
新时代下的
旅游场景创新
从以上趋势特征可以看出,旅游并不是一个行业,更是一个保罗万象的产业,这意味着景区如果延续传统旅游的策略定位、规划、运营等思维逻辑,很难适应新的旅游市场上活下来,想要吸引年轻人,就要基于他们的旅游偏好和消费特征,从这几个方面去创新。
01
兼具现代美学的烟火气
年轻人钟情旅游城市鲜活的烟火气,想要体验在地风土人情和美食特色,同时他们也不喜欢“脏乱差”,城市中极具市井化的街区和生活场景能吸引游客前去打卡,而现代美学的改造则会激发游客的拍片分享欲望。
□ 苏州双塔市集
双塔市集前身为双塔菜场,2019年经过改造后重新开业成为了网红打卡地。
新双塔市集力图还原老苏州的市井韵味与苏州人的饮食记忆。在建筑风格方面,借鉴江南古典民居元素,从内到外通过砖瓦、屋檐、灯笼等营造出老苏州景象。当然改造不仅是建筑设计,丰富业态是重点,原本菜市场经改造后成为了兼具多种社区生活服务与生活美学的多功能复合空间。
在布局上,双塔市集分为三部分,生鲜区、小吃区、市集外围店铺区。生鲜区承载着原本菜市场的功能,还增加了修理铺、裁缝铺等便民店铺,糖水铺、茶馆、特色小吃应有尽有。小吃区和市集外围店铺区引入了咖啡店、书店、文创及文创品牌、酒店、策展等年轻化元素、创意元素及文艺元素,这些元素空间属性为城市开拓了新的社交场所。
此番改造让市集重新汇聚了人气,容易出片的市集也让年轻人在社交平台广为分享,小红书上关于“苏州双塔市集”的笔记就有一万多篇,据统计,旅游高峰时双塔市集日均客流接近2万人次。
02
从“旅游+”到“+旅游”
过去在谈及多元业态融合的时候,一直做的是“旅游+”,强调旅游业的拉动力、融合能力及催化、集成作用,通过与其他产业的结合,形成新业态,如旅游+农业、旅游+工业、旅游+体育等。
而旅游边界的泛化,让一切都变成了旅游资源,这意味着文旅产业的发展无需强调“旅游”的主体性,城市可以在现有生活场景、商业场景之中主动融入旅游元素,使旅游成为其产业链上的一个分支或功能扩展,即是“+旅游”,这种模式反而会给游客带来一种新鲜感,像村超就是这种模式的演变,原本只是一场体育赛事,其走红离不开在地文化的融入,赛程中途增加了身穿民族服饰的村民们表演吹芦笙、唱苗歌、唱侗族大歌等特色节目,赛场周边还规划了夜间经济聚集街。
□ 安吉戏楼咖啡馆
安吉戏楼就是在咖啡的基础之上融入艺术、旅游体验,所在的建筑是一幢有着百年历史的老宅子,一楼是戏楼咖啡,二楼则是美术馆,咖啡馆围绕安吉白茶这个核心在地文化IP做了各种创新,研制了白茶拿铁,创意白茶三喝等。
并且还开发了与「茶」相关的体验项目,客人可以穿采茶女服饰在咖啡馆后山采茶,工作人员也会教授白茶知识和采茶手法,并让他们亲自体验炒茶叶的过程,客人可直接带走新鲜出炉的茶叶,或者将茶叶研磨成粉,用作白茶蛋糕或者白茶香薰的原材料,再进行DIY,相当于某种“文创”产品。这种“+旅游”的模式也备受游客欢迎,今年“五一”期间,戏楼咖啡馆仅采茶体验项目每天收入就有三万多,如果只是主打一个“采茶”游项目,效果肯定没有这么好。
总而言之,精准洞悉并有效满足年轻游客需求,进而定制化推出符合其“口味”的产品和服务,是旅游出圈的关键所在。
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