金秋九月,硕果飘香,中秋佳节将至,阖家欢乐的餐桌上总少不了那香甜可口的月饼。那么透析的患者到底可以吃月饼吗?
答案是肯定的。
透析患者只要病情稳定,是可以适量吃月饼的。但怎么吃,吃哪些种类的月饼就是需要我们一探究竟的了。
说到吃月饼,我们长期透析的患者都会联想到一个问题:月饼吃了磷会升高吗?
我们血透患者普遍存在高磷血症,食用含磷量高的月饼,如:五仁火腿月饼、莲蓉蛋黄月饼、核桃枣泥月饼等,可能会加重肾性骨病和皮肤瘙痒的症状。但我们可以选购或自制红薯月饼,不仅含有纤维素,磷的含量也会大大减少。
另一个问题是:吃月饼钾会升高吗?
众所周知,由于透析患者肾功能减退,肠道排泄不畅,排钾能力下降,而月饼馅料,尤其是水果月饼如:榴莲、草莓、凤梨、芒果等含钾丰富,若摄入过多,会导致血钾在体内潴留,引起高钾血症,随时会引起生命危险,所以对于含钾高的月饼,透析患者应浅尝即可,不能大量食用。
除了以上我们说到的问题之外,我们还应该注意一下:月饼本就是高油、高糖食物,若搭配汽水、果汁等含糖饮料,会使血糖快速升高,建议搭配茶水,不仅可以解腻,还可以助消化哦。所以我们血透患者在食用月饼前要清楚自己的身体状况,有针对性的去选择一些含糖、含油和含盐量少的月饼,少吃即可,切记不能贪嘴危害自己的身体健康哦。
在此祝各位肾友中秋快乐,人月两圆!
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图文编辑|古戎 撰稿|李羿
本文来源|飞山院区血透室
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