二伏后,阳气易耗散的20天,这碗“水果汤”吃对了,生津解暑呼阳气,汗也止住了

美食   2024-07-31 19:30   广东  

已经进入二伏了,一年中最热的时候已经开始啦~

解暑一时爽,但我们可要当心空调吹多了受寒,冷饮越吃越渴、越吃越伤脾胃、越吃越长赘肉。


那么有什么夏日必备,既能消暑降温、生津止渴,还不伤害脾胃阳气的饮品呢?酸梅汤当之无愧。


没想到,打败奶茶店的竟是中药房。前段时间,中药版酸梅汤火爆全网!

在炎炎烈日与黏腻的热风中,捧上一杯激活味蕾,酸甜滋味在口中释放,令人满口生津,回味无穷。



酸梅汤是滋阴的,主要有生津止渴、开胃消食、安神除烦等作用。


这主要归功于其主材料——乌梅。其味酸,性温,有收敛之性,能敛肺、涩肠、生津。


乌梅可以帮助夏季浮躁的虚火下引,还补肾之元气,改善失眠、烦躁、眩晕等问题。


乌梅之酸,其生长禀赋完整春气,可入肝经,有和肝气,养肝血的作用。亦能调理因肝气过旺,出现脾气大、急躁易怒、血压高、口苦、胁腹胀痛等问题。

乌梅与山楂、甘草是酸梅汤的经典搭配。


山楂有消食积、化瘀滞的作用,可以帮助乌梅酸收浮火,并改善夏季脾胃虚弱导致的胃口差。


甘草味甘入脾,能补益脾胃的亏虚。


这三味合起来甘酸化阴,可以帮助收敛耗散的津液,缓解夏日阴虚阳浮所致的口渴多汗、心浮烦躁诸症。


陈皮作为理气健脾、燥湿化痰的一把好手,可以防止乌梅和山楂过酸出现滞气。


桂花性味辛温,能起到化湿醒脾、温胃散寒的作用。



所以喝完酸梅汤你会明显觉得:

口不渴了!唾液都变多了!
汗止住了!
不那么热了!


不过,熬酸梅汤的麻烦之处在于,一煮就是一大锅,还需要时间。

如果太忙,可以直接用上新的这款酸梅粉,纯手工制做。

含有青梅(生态种植)、乌梅(自然农法)、山楂(酵素种植)、甘草(野生)、红糖(纯甘蔗)、陈皮(3年非工业)、薄荷(野生)、洛神花(自然农法)。

点击下图,进入商城购买

无添加,即冲即饮,凉水热水皆可(亦可加冰,为养生而不推荐)。

【生态手工酸梅粉/青梅果肉】

手工酸梅粉1袋12.5元(品尝装,50g)
¥79元/手工酸梅粉1包(20小袋)

青梅果肉单独1罐/65元(500g)
点击下图,进入商城购买
温馨提示:含木糖醇的口感是纯甜,不含木糖醇的口感是甜中带酸~

梅粉中还混有青梅果肉‍‍‍
酸酸甜甜,好喝又开胃


每次只要1小袋,开冲即饮,外出携带也非常方便~

除了冲水喝
还能用梅粉裹青梅‍‍‍
入口即化
还带着一丝清凉
好吃的停不下来


 tips:手工酸梅粉原来是这样来的~(点击图片查看大图)

 
沾各种水果吃
酸甜可口
(酸梅粉+番石榴)

能干吃的酸梅粉
冲泡方便,清爽解腻‍‍
你也快来试试吧

【生态手工酸梅粉/青梅果肉】

手工酸梅粉1袋12.5元(品尝装,50g)
¥79元/手工酸梅粉1包(20小袋
青梅果肉单独1罐/65元(500g)

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