解暑一时爽,但我们可要当心空调吹多了受寒,冷饮越吃越渴、越吃越伤脾胃、越吃越长赘肉。
那么有什么夏日必备,既能消暑降温、生津止渴,还不伤害脾胃阳气的饮品呢?酸梅汤当之无愧。
没想到,打败奶茶店的竟是中药房。前段时间,中药版酸梅汤火爆全网!
在炎炎烈日与黏腻的热风中,捧上一杯激活味蕾,酸甜滋味在口中释放,令人满口生津,回味无穷。
酸梅汤是滋阴的,主要有生津止渴、开胃消食、安神除烦等作用。
这主要归功于其主材料——乌梅。其味酸,性温,有收敛之性,能敛肺、涩肠、生津。
乌梅可以帮助夏季浮躁的虚火下引,还补肾之元气,改善失眠、烦躁、眩晕等问题。
山楂有消食积、化瘀滞的作用,可以帮助乌梅酸收浮火,并改善夏季脾胃虚弱导致的胃口差。
甘草味甘入脾,能补益脾胃的亏虚。
这三味合起来甘酸化阴,可以帮助收敛耗散的津液,缓解夏日阴虚阳浮所致的口渴多汗、心浮烦躁诸症。
陈皮作为理气健脾、燥湿化痰的一把好手,可以防止乌梅和山楂过酸出现滞气。
桂花性味辛温,能起到化湿醒脾、温胃散寒的作用。