基层动态 | 横塘分局顺利完成2025年全国硕士研究生招生考试期间食品安全保障工作

文摘   2024-12-23 16:43   江苏  

2025年全国硕士研究生招生考试于2024年12月21—22日进行,横塘分局辖区苏州科技大学石湖校区、苏州经贸职业技术学校为本次考试的考点。为保障考试期间考点周边餐饮服务食品安全,把食品安全工作抓紧抓实、做好做细,保障来自各地的三千余名考生和相关人员吃得放心、称心、舒心,横塘分局提前介入、靠前服务,精准部署制定保障方案,加强对考点周边餐饮服务食品安全监管工作。



食品安全无小事,为了做好考试期间食品安全监管工作,横塘分局提前介入、强化监管,督促考点及周边餐饮服务单位落实食品安全主体责任,严格遵守法律法规要求,时刻绷紧食品安全这根弦。监管人员进行现场检查,要求相关单位加强食品安全管控,重点关注食材采购、食品加工制作、餐具清洗消毒、从业人员个人卫生状况等环节,确保供应食品质量有保障、食源可追溯、风险可防控、责任可追究,全力保障考试期间食品安全。



考试期间,分局安排监管人员开展全过程监督检查,监管人员对考点开展全程驻点保障,对考点学校食堂的原料进货查验、索证索票、食品留样管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等进行全面检查,督促学校食堂严格落实各项食品安全管理制度,对食品原料的采购、清洗、加工、留样、分餐等情况进行全过程监督。





为从源头上把控食品安全风险,分局联合市食检中心,依托苏州教育园北区校园食品安全工作管理站,发挥其专业技术优势,每日对考点学校食堂的肉、蔬菜、水果等食品原料和餐具进行快速检测,确保食材安全可控。同时在食品安全监管人员在岗值班值守的基础上,发挥苏科大食品安全码上办和经贸学校快诉督办的快速响应功能,进一步提高应急处置能力,构筑全方位立体化的食品安全防线。



接下来

横塘分局将不断提高政治站位,强化责任担当,进一步提升食品安全监管人员的专业素养和监管能力,更好地适应食品安全监管工作新形势和新要求,推动辖区食品安全监管工作水平再上新台阶。


供稿:刘洋

审核:办公室

发布:办公室

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