营养
健康
科学配比，
挑选时令蔬菜水果；
营养搭配，
让小量宝们吃得健康；
膳食多样化，
促进生长发育。
星期一营养食谱
主食
南瓜米饭
主菜
青笋烧鸡、三鲜豆腐
素菜
清炒白菜
汤品
绿豆排骨汤
水果
青笋烧鸡：鸡肉富含优质蛋白质，促进生长发育；青笋含维生素 C、膳食纤维等，增强免疫力、利于骨骼健康、促进消化，同时为小学生提供能量并培养健康饮食习惯。
星期二营养食谱
主食
红豆米饭
主菜
冬瓜烧圆子、绍子凉粉
素菜
炝莲白
汤品
紫菜蛋花汤
牛奶
紫菜蛋花汤：这道汤中的紫菜、鸡蛋均具有较高的营养价值,且制作简单,营养丰富。在这些紫菜中,紫菜性寒,味甘、咸,有软坚化痰、清热利水、补肾养心的作用。富含胆碱、钙、铁等营养素,可增强记忆,促进骨骼、牙齿生长,预防贫血。
星期三营养食谱
主食
小米米饭
主菜
萝卜烧牛肉、黄瓜木耳肉片
素菜
鱼香茄子
汤品
南瓜绿豆汤
水果
鱼香茄子：茄子富含维生素和矿物质，可增强血管韧性。同时能提供一定的膳食纤维，促进消化，培养健康饮食习惯。
星期四营养食谱
主食
红薯焖饭
主菜
孜然红肠藕丁、豆皮肉丝
素菜
白油土豆片
汤品
粗粮排骨汤
牛奶
红薯米饭：红薯含有碳水化合物、维生素、膳食纤维、生物类黄酮等成分，大米含有蛋白质、碳水化合物以及维生素等成分。食用红薯米饭，可以为机体提供营养，同时可以在体内转化为能量，也能够起到补充能量的作用。
星期五营养食谱
主食
小米米饭
主菜
土豆烧排骨、杏鲍菇炒肉
素菜
白油冬瓜
汤品
酸菜粉丝汤
面包
土豆烧排骨：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，适宜于气血不足、湿热痰滞者。土豆是低热能、富含多维生素和微量元素的食物。
星期六营养食谱
主食
黄金米饭
主菜
玉米山药炖肘子、蚂蚁上树
素菜
干锅花菜
汤品
海带老鸭汤
水果
玉米山药炖肘子：富含蛋白质和胶原蛋白，促进生长发育；玉米提供膳食纤维和维生素；山药健脾益胃，有助于消化吸收。
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菜谱 | 营养膳食中心
编辑 | 包雨晴
审核 | 鲜华 方玲 王静
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