钓鱼台酒业开展2024年度一轮次酒生产调研

美食 2024-01-15 19:55 北京

近日，时值钓鱼台酒业2024年度一轮次酒生产期，钓鱼台酒业总经理丁远怀率队深入制酒生产一线进行调研并召开专题会议，详细了解制酒生产情况，并对相关工作进行安排部署。

现场调研围绕窖泥房、制酒8号、9号、5号、6号房、制曲6号、7号房和制酒2号房等展开。调研过程中，丁远怀认真听取了各部门负责人对现场情况的汇报，对近年来基酒质量持续提升、整体品质始终稳定的局面予以肯定，并要求一线员工在新年度生产里开好头、布好局、起好步。

随后的专题会上，各负责人分别就本部门一轮次酒的工作开展情况作了简要汇报，分析了钓鱼台酒第一轮次生产活动情况及改进措施，并为下一步的工作开展做了明确规划。

丁远怀强调，钓鱼台酒业要继续坚持品质战略，做好品牌支撑，大胆创新，小心论证，把握好过程，做好结果。在安全生产责任落实上，要抓牢风险隐患排查，筑牢安全生产防线。在工艺探索创新上，要做到精准发力，促进基酒品质的提升。在市场口碑锻造上，要以市场、消费者的认同为工作导向，为消费者提供更好的产品与体验服务。更重要的是，要不断修炼内功，强大自身，思考未来并拥抱未来，切实推动钓鱼台酒业的高质量发展。

钓鱼台酒业党支部书记、常务副总经理汤明，副总经理田伟、丁超、郭松波，工会主席丁远静及各部门负责人一同参加了调研、专题会议。

钓鱼台酒

贵州钓鱼台国宾酒业有限公司位于赤水河畔茅台镇核心产酒区，占地面积150余亩，已形成年产3000吨酱香型白酒的能力。公司秉承“一流品质，优级品牌”的宗旨，坚持以质量为生命，以诚信为根本，致力于打造与“钓鱼台”品牌相匹配的名酒形象。

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