最近，有记者爆料，说汉堡王与加盟商签订“霸王条款”，投资者巨额亏损导致血本无归。据投资者慧芳说，她投资300万开了一家汉堡王加盟店，一年后血本无归。
至于亏钱的原因，生意差、客流量少是一方面，但最重要的原因是门店运营成本过高，其中包括运费、设备、食材成本。
比如，一台冰淇淋设备的结算价就需要16万元，但门店一天都卖不出10个冰淇淋，销售额也就100元左右。运费方面，一个月就要花费1万元。除此之外，门店还有广告费、加盟费、物业费、人工费等各种费用，加起来就压垮了门店
就在这个月的月初，有消息称福建接连关闭了10家汉堡王门店。其实，类似汉堡王这样的餐饮连锁店，加盟商亏本是常态。
我们这些年也合作了一些餐饮连锁店，很多项目合作前，加盟商也都是亏本状态。合作后，都扭亏为盈了，这里面涉及到的是一套商业模式问题。因为传统的加盟方式，加盟商的盈利路径很单一，只有门店的销售利润。
而我们设计的商业模式是让加盟商一起成为项目的合伙人，这样一来，加盟商除了门店销售外，还可以通过招商获取收益。收益的多元化，会让整个项目的盈利点变多，还能有效减少加盟商的抱怨和关店潮。
