【集团膳食】相城实验中学教育集团第十九周食谱(1月6日-1月10日)

政务   2025-01-05 11:01   江苏  



相/城/实/验/中/学/教/育/集/团


健康 · 安全 · 卫生 · 均衡

本着食品安全第一的原则,

荤素科学搭配,确保营养均衡

满足孩子健康成长需要,

制定营养又美味的每周食谱,

本周美好“食”光即刻开启......

-01-

SUMMER

春申湖路校区


早餐

种类

菜品

点心

肉包   菜包  梅干菜包

粉丝包  蛋黄烧麦  红糖馒头

白煮蛋   蒸饺  春卷

鸡蛋饼  南瓜饼  油条

多肉花卷    脆皮香蕉
小山芋   叉烧包  芋艿

玉米棒  蒸南瓜  猪猪包

南瓜粥    黑米粥    菜粥

皮蛋粥    红豆粥

酱菜

乳黄瓜   什锦菜

香菜心  腐乳

苏式面

大排  爆鱼  焖肉

素鸡   荷包蛋   炒什锦

榨菜肉丝   青椒肉丝


中餐


-滋滋美味-


晚餐




-02-


沈思港路校区


中餐

日期

套餐

周一

红烧鸡腿    培根西兰花

肉末炖蛋    芹菜香干

平菇鸭血汤    牛奶

周二

红烧肉    西葫芦炒蛋

花菜肉片    面筋白菜

紫菜蛋汤    水果

周三

红烧翅中    番茄炒蛋

肉末豆腐    大青菜

南瓜小圆子    牛奶

周四

豆豉排骨    香肠炒蛋

水面筋肉丝    木耳包菜

番茄蛋汤    水果

周五

咖喱鸡块    白菜肉片

黄瓜炒蛋    青椒土豆丝

罗宋汤    牛奶



晚餐

日期

套餐

周一

番茄鸡蛋盖浇饭

红烧鸭翅根    素肠肉片

榨菜肉丝蛋汤    水果

周二

肉丝炒面

红烧大排    蒜泥菠菜

番茄蛋汤    牛奶

周三

咸肉菜饭

红烧肉    青椒土豆丝

菌菇汤    水果

周四

炒年糕

剁椒鸡腿   三色云丝  牛奶

周五

鱼香肉丝盖饭

香酥鸭腿    青椒腐竹

南瓜小圆子    水果





“佳品尽为吴地有,一年四季实时新”,苏州人最讲究“不时不食”一年二十四个节气,苏州人的餐桌上传承着春夏秋冬不同的味道。



桂花糖年糕

小寒标志着冬季时节的正式开始,也标志着一年中最寒冷的日子到来,民间历来有“小寒胜大寒,常见不稀罕”的古谚。

桂花糖年糕是苏州人小寒必备的糕点,是用糯米粉和蔗糖制成的,表面洒有腌渍好的桂花,散发着甜香。桂花糖年糕的吃法颇多,可蒸可煮,可煎可烤,将切片的糖年糕浸入鸡蛋清中,再裹上面包糠,在温油锅内翻煎,同样别有风味。




图片:曹伟星、张强

美编:马松

一审:袁蔡林、黄红霞

二审:蔡   明、许   超

三审:陈   雁、田国英


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