富硒知识：如何预防老年痴呆

文摘 2025-01-09 00:00 河北

什么是老年痴呆症？

老年性痴呆也称阿尔茨海默病（AD），是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征。病因迄今未明，但说法众多，如膳食因素、体内激素水平、高血糖、高血脂、高胆固醇、血管因素、感染、环境因素、氧化应激、自身免疫、遗传机制等等。

环境污染、紫外线照射、室内外的废气污染、烟尘、细菌、病毒等可直接导致氧自由基的产生，人体内的自然正常代谢也会产生氧自由基。人的衰老与自由基的增多、不能及时清除有密切的联系。随着时间的推移，自由基会在细胞内不断地积累，其过量产生会导致多种疾病的产生与恶化。

老年性痴呆目前尚无有效的治疗方法，故预防尤其重要。而人体血硒水平的降低，会导致体内清除氧自由基的功能减退，造成有害物质的沉积增多，人体解毒、清除垃圾的功能减退，导致各组织器官功能减退，这样长期反复作用，造成恶性循环，可加速整个人体和大脑的衰老，使老年性痴呆提早出现。这就如同生锈的机器，容易存积污垢，不能正常的运转一样。

硒能预防老年性痴呆

硒元素的生理功能是多方面的，它能够保护细胞膜，避免自由基的侵害，促使红细胞和白细胞正常功能的发挥，从而起到调节机体功能的作用，推迟老年痴呆的到来。

有研究认为硒抗氧化的能力是维生素E的50-500倍，而维生素E是维生素里最能抗衰老的一种。硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，补硒后其活性增高，抗氧化作用就是通过谷胱甘肽过氧化物酶来实现的。正是由于“硒”的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化和病变。

北大生命科学院研究发现：病越多越重越需要补硒。补硒之后的老年人，会出现耳聪目明，健步如飞，有的甚至能达到下河捉鱼，上树抓鸟的年轻状态。

关爱老年人，及时补硒

老年性痴呆为当前的老龄化社会带来极大的威胁，不仅为家庭带来极大地痛苦，也为社会带来了很大的负担。因此，为了预防老年痴呆的发生，我们在日常生活中应每天补硒。

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