百宴技为先、修得方成艺——马涛!
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传承川菜美食文化,延续馆派深厚底蕴,吸纳时代饮食灵感,赋予百年南堂以当代魅力。南堂馆做品质川菜,让川菜更具高贵感。
南堂馆冬季上新
|| 糊辣冬笋 ||
|| 黄焖大漠羊排 ||
|| 九年冬菜焖带皮牛肋排 ||
|| 手打年糕家烧大黄鱼 ||
|| 佐酒金鲳鱼 ||
|| 莲子烩肚条 ||
|| 椒卤双拼 ||
|| 棒菜炖酥肉 ||
|| 农家蒸腊肉 ||
|| 农家蒸香肠 ||
|| 青椒无骨羊排 ||
|| 九年冬菜干烧海参 ||
|| 茉莉怪味羊排 ||
|| 青龙花椒黄金鲍 ||
|| 虾汤萝卜丝煮蛤蜊 ||
|| 农家芽豆酱香蹄筋 ||
|| 酵香豆面煮生蚝 ||
|| 冬笋蒸腊肉 ||
|| 炝拌海蜇皮 ||
|| 韭香狮子头 ||