20240804|《空腹力》笔记:苦于过量饮食的现代人

文摘   2024-08-04 07:21   北京  


这是书剑日更的第272篇原创

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本周在看一本书《空腹力》,日本医学博士石原结实的科学研究,这本书褒贬不一。整本书的核心观点:空腹对身体有益。作者介绍了空腹有益于身体的原理,以及一些具体的实践方法。也提及了一些他利用这种疗法治愈的一些特殊疾病。

本次总结一些观点思想,批判着学习借鉴。

一、空腹力介绍

1、几百万年来,人类一直为了有一口粮食而活命。人们真正从对饥饿的担忧中解放出来,不过短短几十年而已。现代人的很多疾病,都是吃得太多导致的。现代人的问题不在于营养不足,而是营养过剩。

2、简单来讲,免疫力是血液中白细胞的力量。白细胞是身体里的清洁工,负责体内的大扫除。吃的太多,血液中营养物质增多,白细胞可以大快朵颐,反而没有精力清除有害物质。

当饥肠辘辘时,白细胞缺少养分,反而会更加积极的吞噬体内的各种异物垃圾。

因此,作者认为,让白细胞陷入饥饿,可以提高免疫力,因此每天需要制造一次空腹状态。

3、大多数人应该都有这样的体验:吃太多,会让人昏昏欲睡;适度的饥饿状态下,反而是效率最高、精神最集中的时候。基于这一点,我比较认可空腹的理论。

4、如果日常安排导致每天晚饭吃得很晚,第二天早上都不饿,那就没有必要吃早餐。要以身体的感受为主,不要强行给身体塞食物,对身体也是负担。

5、肌肉是维持身体健康的重要一环。肌肉流失会大大降低身体能量、也是导致老年卧床的重要影响因素之一。

6、每天出一次汗很重要,运动、桑拿、热水澡、泡温泉都可以。

7、基于以上,作者的核心观点在于:1)每天少吃一顿,退而求其次,每餐六分八分饱。目的是制造空腹状态。2)每天有适度运动,锻炼力量。

说来说去,还是要,少吃、多动。

二、血液不净是万病之源,空腹能改善。

8、西医的治疗重点并不在消除病因,而是着眼于消除症状。这基本已经是现代人的共识。所以,西医认为病菌是敌人,研制各种各样的抗生素来杀灭细菌,但这是一条没有终点的路。

9、中医认为,病菌喜欢在不干净的地方生长,他们的作用就是分析不需要的物质,代谢物等。病菌之所以会引发扁桃体炎、肺炎等炎症,是因为体内代谢废物太多,排不出来,身体环境不干净了。

10、炎症就是体内代谢废物在燃烧的状态。

11、血液不净的四大原因:动物性蛋白太多、运动不足、压力太大、体寒。

  • 人体不能完全消化动物性脂肪中的饱和脂肪酸,最终会腐败,产生多种毒素。

  • 运动会带来体温上升、血流加快、体内的代谢废物燃烧后通过呼吸、排汗等方式排出体外。可以理解为运动是对身体的大扫除。

  • 压力增大时,血液会变粘稠,流速变慢、体温下降、新陈代谢减慢,更多代谢废物滞留体内。

  • 身体寒冷,白细胞功能下降。体温每下降1度,代谢减弱12%,免疫力下降30%。

三、如何做到空腹?

12、总体原则,少吃。每天少一顿饭或者每顿饭六分饱。作者推荐早上吃胡萝卜苹果汁,白天喝生姜红茶。

13、断食后,体内囤积的代谢废物不断被消耗,被排出。人体可能出现口臭、脏舌苔、眼垢、鼻涕、黑便等排泄反应。

14、断食后,肠胃得到休息,但心肺肝肾大脑不会休息,进食中断后,他们会去消耗身体的各类代谢废物。换言之,人体不需要的物质,成为了这些器官的食物被消耗掉了,这一过程叫作“自体溶解”。

四、其他补充

15、人在感冒时会出现发热、食欲不振。这是人体为了治愈疾病产生的反应。人体在对抗疾病时需要大量的血月,通过削弱食欲,是更多血液输送到肠胃以外的器官,所以出现了食欲不振。发热时燃烧代谢废物,净化血液的结果。

16、过量饮水会致病。多余的水分如果没有转变为汗或者尿液,就会在体内囤积,导致体寒。这也是中医的观点。因此,不要盲目的一天八杯水。

17、吃升体温的食物、保暖、持续锻炼腰部腿部肌肉也很重要。

五、总结

少吃、锻炼、保暖。大道至简且相通。

那为什么我们还要学习了解这些知识呢?

有些人以为减肥要毅力,其实减肥要靠脑子。健身要先健脑。

脑子里有了相应的认知、理念,在执行过程中才能更加坚定。下次当你想要暴饮暴食的时候,想起这些具体的知识,想起来动物脂肪过多会导致体内代谢废物增加的时候,食欲是不是会克制一些?

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