【全环境立德树人·课程】济南高新区一实验教育集团开拓路校区五年级《山楂红了》劳动融合课程

文摘   2024-10-25 16:29   山东  





山楂红了

Hawthorn

劳动融合课程

秋高气爽,正是山楂成熟的季节。学校校园的山楂树上挂满了红彤彤的果实,如同串串灯笼,格外诱人。在老师们的带领下,五年级的学生们带着工具,兴高采烈地来到山楂树下,开始了他们的采摘之旅。



活动开始前,老师首先向学生们介绍了山楂的特性和生长习性,并示范了如何正确采摘山楂,避免对树木造成伤害。学生们听得津津有味,迫不及待地想要亲自动手。随后,在老师的指导下,学生们小心翼翼地摘下了一颗颗饱满的山楂,脸上洋溢着收获的喜悦。


采摘结束后,学生们并没有忘记将这份丰收的喜悦分享给全校的老师们。在班主任老师的组织下,学生们分成小组,将采摘好的山楂送到学校的各个办公室,为辛勤工作的老师们送上了一份特别的礼物。当老师们收到这份来自学生们的心意时,脸上都露出了惊喜和感动的笑容。他们品尝着学生们亲手采摘的山楂,纷纷表示这是他们收到过的最特别的礼物之一。






















学生们带着自己的收获回到了教室,开始了一系列有趣的课程体验。首先,数学老师组织他们对采摘的山楂进行了观察和称重,让他们了解了山楂的大小、重量等物理特性。在这个过程中,学生们不仅锻炼了动手能力和观察力,还学会了如何使用测量工具进行简单的科学实验。


传统文化老师为学生们带来了一堂关于山楂的专题课。老师详细讲解了山楂的起源、分类以及药用价值。学生们了解到,山楂在中国有着悠久的栽培历史,不仅种类繁多,而且具有健胃消食、活血化瘀等多种药用功效。老师还解释了山楂之所以酸,是因为它含有丰富的有机酸,如柠檬酸、苹果酸等,这些有机酸不仅赋予了山楂独特的口感,还有助于促进消化。此外,老师还向学生们讲述了冰糖葫芦的由来。

原来,冰糖葫芦是中国北方的一种传统小吃,起源于南宋时期。最初,人们将山楂串成串,蘸上融化的冰糖,既美味又方便携带。随着时间的推移,冰糖葫芦逐渐成为了人们喜爱的零食。


紧接着,英语老师也加入了进来,她结合采摘的山楂,为学生们上了一堂生动的英语课。在课上,学生们学习了山楂的英文单词“hawthorn”,以及与之相关的食品表达,如“hawthorn jelly”(山楂果冻)、“hawthorn tea”(山楂茶)等。通过这堂英语课,学生们不仅掌握了新的词汇,还了解了山楂在饮食文化中的应用,拓宽了他们的国际视野。





















放学后,学生们带着满满的知识和山楂回到了家中。他们迫不及待地与家人分享了自己的采摘经历,并一起动手制作了各种山楂美食。有的学生制作了冰糖葫芦,将山楂串成串,裹上熬制的糖浆,冷却后一颗颗晶莹剔透,酸甜可口;有的学生则用山楂泡制了山楂茶,将山楂切片后与茶叶一同冲泡,不仅茶香四溢,还带有山楂特有的酸甜味,十分开胃。在这个过程中,学生们不仅享受到了制作美食的乐趣,还进一步了解了山楂的多种用途和营养价值。他们纷纷表示,这次活动让他们对山楂有了更深的认识和喜爱,也让他们更加珍惜大自然的馈赠。


语文课上,学生们还以“摘山楂的一天”为主题,写了一篇作文。在作文中,他们详细记录了采摘山楂的过程,描述了自己在活动中的所见所闻所感,并介绍了山楂的特点和用途。一篇篇生动有趣的作文,不仅展现了学生们丰富的想象力和创造力,也体现了他们对这次活动的热爱和珍惜。

五年级各教研组围绕着校园里的山楂,设计了与各自学科相结合的课堂教学,让学生有了丰富多彩的课程体验。这次融合课程之旅,不仅让学生们亲近了自然,还在实践中学习了新知识,激发了他们对自然科学的兴趣和热爱。

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