搞点适合秋冬解腻的菜来吃吃吧，开胃、酸爽、清新、解腻，这些都是好味的必备“技能”。明天就给大家安排点符合这类特点的菜。有凉拌的、酱烧的，还有个万能主食和调味汁，这篇一定要收藏起来试试看哦。这道菜我平时会直接当主食，也会随餐当调剂的菜品。虾肉是剁到半碎的，还吃得到颗粒感，脆口又弹牙。整体口感清爽清新，再蘸着甜辣酱一起吃，很有东南亚的风味。每100克的热量是162大卡。鸭肉做法也挺多，现在这个时候吃酱鸭腿也很不错，杭帮菜的传统做法，浓油赤酱渍出来的鸭肉入味又下饭。每100克的热量是257大卡。传统春饼
春饼做起来方便，吃起来更是有花样，可以配一切喜欢的配菜。我总说春饼就是个万能物，可以卷下全世界，随便炒点素菜一卷，就能吃个心满意足！每100克的热量是205大卡。
这道菜微辣爽脆，酸甜开胃，特别好吃。基本跟着方子都错不了，喜欢酸就多加醋，不喜欢甜就少来点糖，也是很随意啦。每100克的热量是82大卡。 这万能蘸料你可要收好，只要料汁调得好，那就没有拿不下的凉拌菜。秘方分享给大家，万能百搭，不论是拌荤菜还是拌素菜，就没有它搞不定的。每100克的热量是218大卡。![]()
