每吃一口都想大喊“太香啦”！这早餐谁吃谁爱，大人小孩通通拿捏！
美食
餐饮美食
2024-10-31 07:02
浙江
![]()
![]()
这米饭走到哪都能有自己的姓名，哪怕是你上了一整天班，耗尽元气地回到家里，那冰箱里攒着的一小碗剩饭都能给你惊喜。这惊喜嘛，肯定不是随便一碗蛋炒饭或者汤泡饭就糊弄过去了。剩饭虽然没了新鲜米饭热乎绵软的口感，但因为放凉了水汽散了，反倒变得粒粒分明，外头弹韧，里头又留了三分绵软，拿来做个鸡蛋土豆米饭饼太好啦！土豆捣成泥，和剩米饭混合调味，拍成厚厚的小饼，再粘上鸡蛋液下锅煎到两面金黄。这小饼有多香？一是土豆泥的糯香，二是沙拉酱的甜香，三是鸡蛋的蛋香，四是米饼的脆香，搁在你的早餐餐桌上，小巧可爱，看着还特别有食欲。
油亮又入味，你咬下一口，这滋味就一层一层地在你嘴里递进。特别是蛋液凝成的脆皮，薄薄一层，香得不行，土豆泥和米粒粘在一起，绵软和生脆都占了，这美味可是童叟无欺~
加入1小碗米饭，2大勺沙拉酱，2克盐，1大勺小葱花，翻拌均匀。
把拌好的米饭土豆泥团成团，再拍成厚点的小饼，怕粘的话操作的时候可以给手上抹点油。
放到烧热的平底锅里，小火煎至蛋液凝固，表面金黄就可以了，正反面大约各煎1分钟。
吃起来口感特别奇妙，有土豆泥的绵软，还有米粒的弹牙，浓香适口，还很容易饱腹哟。
早餐想吃点健康省事儿的，还得看小黄象。小黄象的大合集选择可太多了！鸡蛋灌饼/手抓饼/葱油饼/鱼排/鸡排/花卷/馒头/鸡翅/意面……中式、西式口味通通拿捏，爱吃的它都有~
它家用料选材都很用心，给家里小朋友吃都很放心。上班族、早八党们，宝爸宝妈们，平时没时间准备早餐的都可以给家里备上点，省心又安心。![]()
![]()
