【明天吃】凉拌花甲螺、鸡丝酸辣汤、豆皮卷金针菇、排骨土豆焖饭、梅干菜蒸带鱼

美食   2024-10-29 07:02   浙江  



给大家多准备点爽口够味儿的菜,这不,我又搞了些搭配,酸爽开胃的、咸香下饭的、菜饭一锅出的都齐了。而且上班大家可能也不想做太麻烦的,这几道简单快手超方便。


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凉拌花甲螺
跟你们分享个爽口开胃的快手小凉菜,凉拌花甲螺。花甲和螺本身就是宵夜经常会吃的,不过一般都是辣炒的做法,给大家分享个新鲜的凉拌做法,口感更清爽,吃起来更爽口更过瘾。每100克的热量是79大卡。
鸡丝酸辣汤
鸡丝酸辣汤是我很爱做的快手汤菜,十几分钟搞定,酸辣开胃下饭。有的时候我下班回家太晚,就做这个汤来配米饭,连菜都省了。酸酸辣辣的一碗下去,整个胃都暖起来了。每100克的热量是52大卡。

豆皮卷金针菇

豆皮卷金针菇的做法大家一定要试试,这菜我第一次做的时候一口就吃上瘾了,连吃了三天,实在太太太下饭。软韧的豆皮卷起脆爽的金针菇,再在浓浆酱里烧到入味收汁,真的太香啦。每100克的热量是238大卡。


排骨土豆焖饭
菜饭一锅出是我工作日的不二选择,不用动脑筋想着做点什么吃,准备好米饭,加上喜欢的荤素搭配,一起放进电饭锅里就等着开动啦,省心省事还好吃。每100克的热量是223大卡。

梅干菜蒸带鱼
梅干菜和带鱼的搭配比较新奇,梅干菜味道特别,带着点儿江南水乡缠绵勾人的韵味,过油之后将香味聚到顶峰,再在一熏一蒸间让那股陈香酱味慢慢渗入带鱼肉隙。勾出淡弱的微腥,再浸入浓浓的咸香独韵,让口舌回味绵长又难忘。每100克的热量是175大卡。

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