减肥，并不是让你饿肚子、过度节食，而是要养好代谢，代谢水平提升了，即使你多吃一点也不易发胖。
不少人的肥胖是由于代谢紊乱导致的，这会导致身体是吸收营养物质的时候，无法及时排出体内的废物跟毒素，导致脂肪的逐步堆积。
如果男生腰围超过90cm，女生腰围超过85cm，血压水平也超标（大于140/90毫米汞柱以上），意味着出现代谢病。而代谢综合症是身体代谢紊乱的表现，会让你出现肥胖、高血脂、高血糖、脂肪肝等疾病。
而减肥的关键是养好代谢，代谢旺盛的人，可以及时代谢身体多余的糖分、脂肪等能量，身材很难发胖。
良好的代谢能力不仅可以控制体脂率，还能避免内脏脂肪堆积，更好的维持住肌肉，远离一些三高疾病的困扰，让你保持更好的健康状态。
想要养好代谢，饮食方面，只需要做到这3点：
1、多吃低GI值食物，少吃高GI值食物
高GI值食物会导致血糖波动，导致脂肪的合成，而低GI值食物可以避免这个问题。因此，在饮食方面，我们要适当的吃一些复合碳水（全麦面包、红薯、土豆、莲藕、玉米、豆类、燕麦等），这些都是升糖比较慢的主食。
平时应该少吃精细碳水（包子、面条、白面包等），远离劣质碳水（蛋糕、奶茶、蛋挞、曲奇等）。
其次，饮食方面，我们也要作出调整，吃饭的时候先吃一份高纤维蔬菜，再吃高蛋白食物，把主食放在最后吃，这样可以控制血糖上升速度。
2、补充优质蛋白
想要减脂的同时留住肌肉，要注意蛋白质的补充。蛋白质属于大分子食物，身体分解蛋白需要花费更多热量，饱腹时间也会更久，有助于形成易瘦体质。
我们早餐可以吃1-2颗水煮蛋，一杯牛奶，午餐跟晚餐各吃一拳头的鸡胸肉、鱼肉或者虾，这样可以有效提升蛋白吸收率，促进肌肉的生长。增肌人群则要适量提升蛋白的摄入量，才能进一步刺激肌肉维度的提升。
3、多吃一些抗炎蔬菜
各种色彩鲜艳的蔬菜和水果，是不可或缺的抗炎食物，可以让身体的炎症逐渐消退，代谢稳步提升，让身材更加轻盈、充满活力。建议每天吃够一斤蔬菜，200-300g水果，比如：
蓝莓富含抗氧化剂，能够对抗自由基，保护细胞健康，进而推动代谢的正常运行；
西兰花富含纤维和多种维生素，有助于肠道蠕动，促进食物的消化吸收，为代谢提供有力支持。
西红柿富含番茄红素，是提升代谢的“先锋”能，帮助身体更有效地分解脂肪。
白菜丰富的膳食纤维，可以清扫肠道垃圾，促进消化吸收，为代谢的提升铺平道路。
