导读
亲爱的读者，微信即将改版，以后只有星标用户才能收到每日的文章推送，麻烦尽快点击上方卡片，先点关注，然后再添加星标⭐就可以了
今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
砂锅鲈鱼
1、新鲜的鲈鱼切成小块，准备葱段，姜丝，加入一勺食盐，抓出葱姜汁。把鱼涂末均匀，腌制十分钟。洋葱切成小块，姜蒜片，红椒丝，葱花。
2、把小料倒入锅中，炒出香味。再下入鲈鱼，加入一罐啤酒。小火煮五分钟，然后另准备一个炒锅，加入生抽，蒸鱼豉油，开小火把料汁煮开。把熬好的料汁淋在鱼肉的表面，再撒上辣椒丝，葱花，砂锅鲈鱼就好了。
酱爆土豆牛肉丁
1、准备食材：牛里脊、蒜瓣、小土豆、小葱、料酒、生抽、老抽、淀粉、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粒、白芝麻、食盐、白砂糖
2、酱爆土豆牛肉丁的做法：
（1）牛肉洗净切丁放入水中浸泡片刻，土豆洗净去皮切丁，蒜瓣剥皮，小葱切葱花，
（2）腌制牛肉：牛肉丁放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、淀粉、食用油、黑胡椒碎抓拌均匀腌制入味备用。
（3）锅中热油爆香蒜瓣，下入切好的土豆丁小火煎至两面金黄色盛出备用。
（4）锅底留油，下入腌制好的牛肉丁，翻炒至变色，倒入煎好的土豆丁和蒜瓣。
（5）配料：加入适量的孜然粒、芝麻、辣椒粉、食盐、白砂糖大火翻炒均匀。
（6）至入味关火出锅装盘，牛肉软嫩多汁土豆软糯入味，配上大米饭吃味道绝了！
菠菜羹
含有丰富的维生素和矿物质，能够滋阴润燥，改善便秘，同样具有去火的作用。
1、洗净的菠菜焯水20秒，把菠菜控水以后切成段备用。盆中加入五个鸡蛋，加入适量的凉开水和少许淀粉。搅拌打散，再加入食盐搅拌均匀。
2、然后把鸡蛋液倒入菠菜中，锅内烧水，放上篦子，先把水烧开，再把鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液下锅一定要密封，防止空气进入，开中小火蒸十分钟。准备料汁，蒜蓉，红椒粒加入食盐、味精、白糖、生抽、陈醋、香油，搅拌均匀。蛋梗倒扣在干板上，切成均匀的方块。摆放的盘中。浇上准备好的料汁即可。
菌菇鸡汤
1、把鸡肉斩小块，抓洗干净。倒入砂锅，加两片生姜、菌菇包提前用温水泡十分钟，里面有七种食材，清洗干净后倒入砂锅，加水要一次性加满，扣盖慢炖40分钟。
2、最后调味放点盐，加点枸杞，再炖五分钟，出锅前撒入葱花即可。非常的鲜美好喝，做法也很简单。
口蘑炒牛肉
准备食材:牛肉，口蘑，蒜末。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成片，加入生抽、胡椒粉、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。
2、口蘑放入清水中，加入食盐和淀粉，搅拌均匀浸泡十分钟，再清洗干净切成片。
3、起锅烧油，油热后放入腌制好的牛肉翻炒一会儿，炒至变色后盛出备用
4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入口蘑翻炒片刻，炒软后放入牛肉翻炒均匀，最后加入一点生抽调味，翻炒至入味即可出锅装盘开吃。
油焖大虾
1、大虾清理干净，沥干水分，给它开一个背，加入一些葱段，姜丝，食盐，料酒去腥，把里面的葱姜汁抓出来，全部抓匀以后腌制20分钟备用。
2、准备葱段，姜丝，葱花，调个料汁，加入两勺料酒，生抽，白糖提鲜，胡椒粉，小半碗的清水，搅拌均匀。起锅油热之后把大虾倒入锅中，煎至金黄酥脆，再把姜丝和葱段加进来翻炒香。再倒入料汁，小火焖两分钟，汤汁都收至浓稠。最后再撒上一点葱花，油焖大虾就做好了。
黄瓜炒肉
黄瓜的含水量极高，能够清热解渴，对于上火引起的喉咙痛和口渴有很好的缓解作用。
1、把黄瓜的瓜瓤片掉，然后把黄瓜片成厚一点，然后切点大蒜，葱花，小米辣。小碗加入生抽，蚝油，食盐，鸡精，白糖，老抽上色，一勺玉米淀粉，倒入小半碗的清水，用勺子充分的搅拌均匀备用。
2、接下来起锅烧热，把五花肉炒香，然后把葱蒜末、小米椒放入锅中，炒出香味，淋入少许料酒，翻炒均匀后把黄瓜放入锅中开大火炒，炒香后再倒入调好的料汁，翻炒入味。就可以出锅了。
糖醋鸡胸肉
1、鸡胸肉切成条，然后加入胡椒粉，白糖，料酒去腥，蚝油，抓拌均匀，腌制20分钟左右。大碗加入多一点番茄酱，两勺白糖，白醋，搅拌均匀。
2、鸡胸肉腌制好了，加入一个鸡蛋，抓拌均匀，接着加两勺淀粉抓拌均匀，让每一条鸡心肉都裹满着淀粉，再加入一点食用油。
3、把油温升高，然后把鸡心肉一块块放到锅里，炸酥脆，然后控油捞出来放到漏勺里面。把番茄酱放到锅里，炒至融化冒泡泡，然后把炸好的鸡胸肉放进来，翻炒均匀，再撒上白芝麻，就可以出锅啦。
| 剁椒粉丝娃娃菜 | 红烧牛肉 | 清蒸茄盒子 |
推荐菜谱：
你若喜欢，别忘了点个在看哦
