邹平市黄山实验幼儿园
本周营养食谱
健康 · 安全 · 卫生 · 均衡
让爱️在健康中成长，
让爱️在味蕾中绽放，
黄山实验幼儿园用最安心的食材
做最美味的食物，
让孩子们在健康中快乐成长
美
好
星
期
一
精肉小馄饨、营养早餐蛋
黄豆面馒头、酱翅根
番茄炒蛋、小米绿豆粥
蒸玉米、秋桃、牛奶
美
好
星
期
二
麻汁蒸饼、蒜蓉小油菜
玉米糁粥
清香米饭、红烧排骨
黄瓜炒鸡蛋、绿豆香米粥
五香鹌鹑蛋、海南香蕉、牛奶
快
乐
星
期
三
原味馒头、早餐蛋
肉炒土豆丝、营养小米粥
莲藕肉蒸包、甘兰豆腐素蒸包
八宝粥
乐锦记面包棒、包金梨、牛奶
美
好
星
期
四
扬州蛋炒饭、时蔬瘦肉粥
黑米馒头、软炸虾仁
土豆茄子炖肉、香米燕麦粥
芝麻蛋糕、红心火龙果、牛奶
美
好
星
期
五
五香肉卷、肉沫蒸蛋
紫菜补钙汤
红枣馒头、杏鲍菇炒牛肉
素炒三丁、金针菇蛋花汤
一口酥、烟台苹果、牛奶
24节气——霜降
●霜降：宜进补，注意防寒。
每年的10月22日、23日或24日霜降。霜降表示天气更冷了，露水凝结成霜。霜降是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将来到。
●少食辛、多食酸
谚语有云“补冬不如补霜降”，中医认为“秋补”比“冬补”更重要，秋天宜少吃辛味，肺气太盛易损伤肝的功能，所以在秋天要“增酸”，以增强肝脏的功能。要少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味食品，多吃一些酸味的水果，可选择苹果、石榴、葡萄、柿子、芒果、杨桃、柚子、柠檬、山楂等。
食谱推荐：栗子红薯糖水
食材准备：番薯 栗子 红糖 姜 清水
具体步骤：
1.栗子放入汤锅中，加入适量的清水。盖锅盖，大火煮5分钟,栗子趁热去衣。
2.番薯洗净，去皮，滚刀切块。汤锅注入适量的清水。
3.盖锅盖煮滚，依次放入番薯、栗子、适量的姜片、红糖。
4.拌匀，煮滚，即可关火。
5.盛入碗中就可美美享用啦。
温馨提示
亲爱的家长朋友们，在食谱中若有宝贝们忌口或过敏的食物，请您一定要及时和所在班级的老师联系。谢谢合作！
愿宝贝们在黄金时期健康成长！
学前儿童中餐建议摄入量
小班幼儿：中餐粮食60克，肉及豆制品70克，蔬菜类75克。
中班幼儿：中餐粮食65克，肉及豆制品70克，蔬菜类75克。
大班幼儿：中餐粮食70克，肉及豆制品70克，蔬菜类75克。
编辑 | 张梦晨
初审 | 刘 霞
终审 | 高 敏
