有一个散结菜，很安全，散结也很快，希望结节患者朋友们多吃它。
我很小的时候就接触过中医，当时跟着爷爷出去采野菜，认识了很多的中草药材。当时爷爷常常挖芋头，他告诉我说，常吃芋头可以调理全身的结节。
芋头对脾虚、中气不足的人它能补气养阴；
对肝肾不足的人它能填精益髓；
对动不动就觉得很累的人它能健脾补虚，补中益气；
对颈部淋巴结节、甲状腺结节、肺结节、子官肌瘤、卵巢囊肿、小叶增生还有皮下脂肪瘤的人它能消散结节；
在中医里，芋头具有健脾利湿、解毒消肿、化痰散结、润肠通便的功效。临床上，芋头和他的天南星科好兄弟半夏、天南星，都是用于调理肿块、痰核、瘰疠、便秘等病证的常用药。
但是半夏和天南星都不是食物，并且都有小毒，唯有芋头是药食同源，因此在化痰散结的食疗榜上，他都是扛把子，始终被人模仿，一直无法超越。
去年，门诊来了一个甲状腺结节患者，我给她开了散结常用的方子，叫她回家打点芋头粉喝喝。
今年复诊，拿到体检报告患者就迫不及待想给我分享，说她的甲状腺结节缩小了！右侧最大的1.2*0.5cm，下降到0.3*0.2cm。
结节的缩小，虽行气散结的中药汤方是最大的功臣，但芋头粉功不可没。
芋头的做法有很多，适合的人群也比较多，我在家自己经常做的就是芋头粥。
将去皮的芋头切成块，和大米一起煮粥喝，软软糯糯的，尤其是上了年纪的人，多喝芋头粥比红薯粥更容易吸收消化，营养保健效果也更好。
