最近久违地想喝奶茶。
以前写过文章，寥寥记录过我在读书时、北漂时，印象还不错的奶茶。那时街边奶茶店远没有现在这么多，能称得上“品牌”的就更少。印象比较深（说明当时比较成功）的，不过是“鲜果时间”一家。
和照片上略有不同的是，以前的鲜果时间多是门店（图片来源：网络）
并不是什么好回忆。特别是在帝都的时候，愁苦多，畏惧也多。偶尔有加班到晚上八九点的情况，倒能免了和别个虚与委蛇，会很开心。于是回家时顺便买一杯暖暖的奶茶，揣在怀里啜一路。
抱着奶茶，吹着夜风，独个儿慢慢从车站往家走的时候，是北漂阶段最幸福的时光了。想来后来念念不忘的，也正是这样的时间。鲜果时间。
倒也不必这么粉红（图片来源：网络）
自帝都回到天津后，倒是暂时松泛了一年。仍然是在闲暇时，只要有机会，就去找鲜果时间的铺面，满满喝它一大杯。曾经最喜欢的就是“三兄弟”款：奶茶里加上珍珠、布丁、红豆三种辅料，各有各的滋味。
说到辅料，如今的奶茶，凭着辅料的不断迭代更新，几乎把自己弄成了八宝粥，这事爱者爱，恨者恨。不过，那些后起之秀譬如燕麦、芋泥、芋圆、仙草等等，我倒是都很喜欢。只是再没哪种比得上当年“三兄弟”带来的欢喜。
一张图模板化“三兄弟”都是啥（图片来源：网络）
后来的记忆有断档。记得有一阵儿，视甜食如仇雠，那段时间别说街边店的奶茶，自己煮的奶茶都不敢多喝，别说放糖了。几年后稍微松泛些，却也只是能“放任”自己随意煮奶茶喝。
放很多香料的印度式奶茶，简单到只用红茶和牛奶的英式奶茶，还有标新的茉莉奶茶、乌龙奶茶、抹茶牛奶等等，是模仿街边甜品店的路数……仍然不放糖。
不只是糖。芋圆等辅料，也是欠奉的。布丁、蜜红豆之类不说了，甜甜甜；连芋圆、芋泥之类也不放，嫌华而不实，有热量没营养；又嫌椰果不好吃。唯一能接受的是仙草，但做着太麻烦，特特去买又划不来……
总之最后还是只喝素奶茶。
连味道浓重点的也不行。前几年去张家口出差的时候，疯狂沉迷他们那边的咸奶茶，觉得味道粗犷但厚重，特别是那份浓郁的乳香，让我这种乳品控只恨不能一个跟头折进去，来个醉生梦死。但一想到这样的奶茶是里面额外加黄油煮成的，又不肯多喝了。
搜图“张家口+奶茶”，净是蜜雪冰城！好容易找到张正经点的（图片来源：网络）
外面买的不能喝，自己煮的话都是素款。喝久了也絮，反觉得不如直接喝牛奶，或者做一大罐酸奶慢慢舔——是直到最近，随着其他一系列松动，对奶茶的兴趣，竟然也久违地回来了。
说是想喝奶茶，不如说，想喝的其实是那种把各种“明知对身体不那么好，甚至很不好”的辅料，一件一件加进去之后，在街边那种网红店（在我一向观念里，“人傻钱多空闲大把”才会去的地方）里，标个不咋靠谱的高价去卖的——奶茶——
说到这儿自己便明白，想满足的，远远不只是关于奶茶的口腹之欲。更多是当年失去的，某些……虽然傻乎乎，但也不失天真烂漫的心情吧。
是安全感，是满足感，是“只要想要就能有”和“提出要求时不会被责备”的底气。想起之前很长时间里，这些感觉，是哪怕自己都给不了自己的。就算想极了要杯奶茶尝尝，也会用讲道理的方式劝自己：
“这有什么好喝的，自己煮的比它真材实料，比它好喝，还比它健康。走，听话，咱们自己去煮——”
“你不是真的想喝，你只是想花钱——”
“还是想喝？啧……那这样吧，咱们今天先不喝。等到明天这个时候，如果你还想喝，咱们就买。这样可以了吧？”
话说得非常漂亮，但是正如自己所料，“特别想喝”的时候，也就那一时半刻。过了那段时间，便确实能够比较容易地，用“讲道理”的方式把自己再一次拦下来。可是这种做法的实际效果，其实是把“推迟满足感”的正面行为，用“开空头支票”的做法，给取代了。
（图片来源：网络）
但是，前两天总算喝到了一杯……太久没喝到的……
“喝到了！是其他女生都在喝的那种奶茶啊！逛街走累了时会去买一杯的那种……对，这次没再糊弄自己。说‘想喝就买’，便真的立刻给自己买了。”
“好喝好喝，真的好喝！热热的，半糖，还放了芋泥、芋圆、青稞和其他好东西！虽然小贵……啊啊真没想到，看起来没什么人的店子，其实都是在拿号排队！你能信？我在没几个人的店里竟然等了十分钟才拿到自己那杯……”
再然后？没了呀。
奶茶喝到，记忆圆满，逻辑自洽，心理结构复建完成，故事也就讲完了。
2022年2月8日
好容易有雅兴，重新自己煮一次，还洒了
【写在后面的话】
自己都已经不耐烦了。所以这次的标题也是随便一起。
很厌倦，快点让一切都结束。
2022年4月4日
