龙华「破产姐妹」的糯米糍店
最近，朋友疯狂向我安利这家糯米糍店，说它是近期吃过zui好吃的一家。店开在民治街道龙华大道旁，刚过去的时候，这里的客人不算多，但有很多外卖小哥在等餐。
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这店，是由来自广东茂名的95后亲姐妹经营。姐姐叫米奇，主要负责出品，妹妹则负责招呼客人。她们家外卖是全城送的，客人点外卖比到店的更多，没过一会就有外卖小哥来催单了。![]()
作为外卖订单中的常驻嘉宾，8元/个的招牌花生糯米糍，大家一般都是4个起点，有人甚至甘愿花80多元跑腿费专程来买。早上准备好的花生馅料罐子，不到一会就见底了，期间她们又补了好几次货。
▪ 糯米皮是特色：厚薄适中 ▪
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■“我们糯米皮的做法和其它地方不一样，里面加了椰浆，吃起来更香！”
每天12点开门，早上8点开始就要备料调浆蒸糯米皮。食材必须要用泰国进口的水磨糯米粉、椰浆，还有韩国进口的幼砂糖。与别的糯米糍不一样，这家的皮相对会厚些，吃起来软韧适中，不腻人！ ▪ 手速要快，下料要狠 ▪
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所有的糯米糍都是现点现做，捏皮、加料、包馅...米奇手速飞快，差不多几十秒就包好一个。老板用料毫不含糊，每块糯米皮都被塞得装不下了。白白胖胖的糯米糍，外皮轻轻一扯，里面的花生碎就漏出来了。所以吃的时候可要小心，不然就会跟我一样身上全是花生碎。
糯米皮的厚度适中，韧性很足，吃起来还有种椰香味，特别适合我这种喜欢吃糯米皮大过馅料的人，甜度适中，口感还些清爽，多吃几个也不会觉得腻！![]()
12元/个的芒果糯米糍，是店里当之无愧的人气王，很多客人最初都是被它给圈粉的。每个糯米糍里都包裹着大块芒果，真的不要太满足！酸酸甜甜的芒果，吃起来很新鲜，搭配软软糯糯的糯米皮，清爽而不腻。难怪它在店里这么受欢迎，没忍住我又多点了几个！
店里的糯米糍还有海苔肉松、蓝莓、椰蓉黑芝麻、芋泥咸蛋黄...共有十多种口味，价格从8元到18元不等，不过我最喜欢还是花生和芒果。
除了糯米糍，米奇还强烈推荐我试试雪花蛋糕，也是店里的人气选手。20元/盒，里面的蛋糕都是现蒸的，外面是层椰丝和糯米皮，旁边有人甚至专门买了3盒打包走。一盒里面有6个，虽然外表上看着平平无奇，但味道确实惊艳了我。蛋糕口感松软，外面的糯米皮软韧有弹性，吃起来不太甜，这波安利确实不亏！我喜欢吃糯米糍的时候，搭配几个钵仔糕。店里有红豆、百香果、提子等5种口味，都是3元，我最喜欢的是百香果口味了。
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■ “确实需要勇气啊，如果现在要我开家店，可能就没当时果断了！”
米奇去年离职后，她拿着自己攒下的10万积蓄创业开店。没想到开店之后，比上班还累，每天几乎工作10个小时，而且还面临着各种压力。![]()
不过对她们来说，虽然累但也有收获，有时会因为客人的一个好评开心好久。这里大部分都是回头客，以村子里的人居多，有人甚至连续点了一个月的单！ 互动一下
人均
￥18/人（丰俭由人）
营业时间
（2025.01.21至2025.02.07休息） 地址
龙华区民治街道龙华大道世纪春城2期2栋43号
满满手工糯米糍
1. 人手不多，如遇排队，请耐心等
2.距离地铁站较远，需步行20分钟左右
