《养鬼吃人3:地狱之城》（Hellraiser lll: Hell on Earth）出品于1992年。在《养鬼吃人2》之后，新世界电影公司由于经营不善而宣告破产，第三集辗转于多家公司，最终由米拉麦克斯公司接手摄制。上一集的编剧彼得·阿特金斯继续担任本集编剧，而故事则几乎完全抛开了前两集，另起炉灶。这集的主人公是女记者乔伊，她去医院采访时，意外发现了一名被铁链缠绕、最后自爆的受害者，认为其幕后一定隐藏着重大新闻。于是她根据追踪得来的线索，来到花花公子J.P开的夜总会，并认识了J.P的前女友特瑞。特瑞告诉乔伊，J.P买了一个雕刻有神秘图案的柱子，放置在夜总会，而一切似乎都与这根柱子有关。原来，柱子中封印的正是邪恶的钉子头，他抓住机会诱惑J.P为其提供人血，以重新回到人间……
本片最初由托尼·兰德尔和彼得·阿特金斯共同编剧，兰德尔担任导演，但由于米拉麦克斯缩减本片预算，兰德尔一怒之下在开拍两周后辞职，改由安东尼·希考克斯继任导演，兰德尔只在演职人员表中保留了原创故事的头衔。安东尼·希考克斯在执导本片前凭借系列恐怖片《蜡像》成名，是恐怖片界的新晋红人。彼得·阿特金斯出于与这一系列的感情，选择留下，并在片中成功客串了一名新修道士酒保，最终在恐怖片怪物榜中留名。
当红的钉子头成了这一集中最大的反派魔王，道格·布拉德利于是有了更多的戏份。他在片中一人分饰正义、邪恶两个版本的钉子头，自己与自己对戏。在片中，钉子头还制造了五个造型各异的全新修道士形象，包括著名的摄像机头、光盘头和阿特金斯饰演的那个酒保。
女主角乔伊由美国女演员特里·法瑞尔饰演，这是她的首个主要角色。另一位新人演员波拉·马绍尔在片中饰演了女二号特瑞，当时她刚刚到纽约学习表演，读了剧本后立即去录像带店租了前两部来看。她所扮演的特瑞在片中有大量吸烟镜头，但宝拉本人并不吸烟。她拼命学习各种吸烟的小动作，让自己看上去像老烟民。片中的J.P一角则由年轻编剧兼演员凯文·伯恩哈特出演。
由于投资公司从新世界换成了米拉麦克斯，所以剧组第一次离开英国，前往美国拍摄，主要拍摄地点是北卡罗来纳。由于拍摄预算极低，大量的片中小角色都由工作人员客串出演。除了彼得·阿特金斯之外，制片劳伦斯·莫尔托夫扮演了影片开始时将神秘柱子卖给J.P的商人，导演安东尼·希考克斯则客串了在乔伊梦境中被一枪打死的越战美国大兵。此外，片中还出现了上一集中属于英国军官艾利奥特（钉子头的人类前身）的老式录音机，而这台录音机真的是上集中使用过的那一台。制片本重新订购了一台录音机，但巧合的是所订购的那台机器是从英国松林片场发货，结果恰好就是上集中用过的那台，于是这一道具在这集中又被传承下去。
对于彼得·阿特金斯来说，这一集除了是他首次在银幕上客串出镜外，还有更重要的意义，他在片场与特里·法瑞尔的替身演员相恋，最终二人步入了婚姻殿堂。
迄今为止，《养鬼吃人》系列已拍了九集，其中前八集均由道格·布拉德利饰演钉子头，2011年推出的第九集才更换了演员。
