二十四节气是上古农耕文明的产物,它在我国传统农耕文化中占有极其重要的位置,其背后蕴含了中华民族悠久的文化内涵和历史积淀。今天我们迎来了二十四节气中的第十九个节气——立冬。让我们一起探索立冬的由来、习俗,还有那些美丽的诗歌和散文吧!
立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的第一个节气。它通常在每年的公历11月7日至8日之间,这时太阳到达黄经225度。立冬的“立”表示开始,而“冬”则意味着终了,代表着万物进入收藏、休养的阶段。
立冬三候是中国古代对立冬节气期间自然现象的观察和描述,具体包括以下三个方面:
一候水始冰:立冬时节,水面开始凝结成冰,但尚未完全坚固。这一现象反映了水面温度骤降,水汽凝结成冰的过程。
二候地始冻:随着节气的深入,土地开始冻结,这标志着冬季的正式降临和土地的封冻状态。
三候雉入大水为蜃:这一候反映了自然界中生物的适应和变化。立冬后,地面上的野鸡等鸟类数量减少,而海边开始出现与野鸡羽毛颜色和纹理相似的大蛤蜊。古人观察到这一现象后,认为野鸡变成了水中的蜃蛤。
这三候不仅描绘了立冬时节的自然变化,也体现了古人对自然界细致入微的观察和丰富的想象力。
迎冬贺冬
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖。”谓之“拜冬”。
吃饺子
立冬有吃水饺的风俗。立冬时,包饺子,还要蘸醋加烂蒜吃,别有一番滋味。中国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,立冬这一天,吃饺子改善一下生活。
酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
立冬
唐 · 李白
冻笔新诗懒写,
寒炉美酒时温。
醉看墨花月白,
恍疑雪满前村。
立冬
元 · 陆文圭
旱久何当雨,秋深渐入冬。
黄花犹带露,红叶已随风。
边思吹寒角,村歌相晚舂。
篱门日高卧,衰懒愧无功。
立冬夜舟中作
宋 · 范成大
人逐年华老,寒随雨意增。
山头望樵火,水底见渔灯。
浪影生千叠,沙痕没几棱。
峨眉欲还观,须待到晨兴。
“北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬”
立冬代表着另一个季节的开始
进入立冬节气后
气候便一路向寒了
古老的节气
自有大美而不言
四季陪我们走过
一如我们陪孩子慢慢长大
美编:一年级组 朱慧霞
审核:王红英
监制:任艳普