《菌子传奇》纪录片拍摄研学营招募开启!

文化   2024-05-11 10:38   云南  

 Fungus


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山林瑰宝-菌子



在上天赋予云南众多的珍宝之中,野生菌绝对是最耀眼的一个。
每年盛夏雨后,云南深山老林里一场大型寻宝活动悄然上演,在云南人几千年的历史长河里,早已和菌子达成了默契,形态各异色彩万千的野生菌不仅是云南人餐桌上的美味珍馐,更是云南人的精神慰藉。

真菌的世界纷繁复杂,远比我们想象的更大更广阔,它们像一张巨大的网一样几乎包裹着整个地球的各个角落,只是因为它们大部分时间都隐藏在地下而不被我们所知道,而所谓的野生菌不过是这些庞大又无处不在的网上结出的用于繁殖后代的微小子实体。
大部分真菌都跟其他的生命体——植物、动物、微生物建立了千丝万缕的联系,于是在不同的地方不同种类的树林里便会诞生不一样的野生菌,它们的存在几乎影响了世界上每一个生命体。
即便是和菌子相濡以沫生死之交的云南人也很少有认识到这一点的,更不用说只能在社交媒体上围观云南人捡菌子的外地人了。
四月开始,小红书上一大堆菌子博主就开始燃起来了,每天都在发捡菌子的视频照片,无数人在评论区留言今年暑假一定要来云南捡菌子。暑假来云南,捡菌子几乎已经是一项标配了。
菌子都已经火成这样了,然而如果你在B站查找“菌子纪录片”想学习一下菌子到底是什么的时候,你会发现只能搜到了3部关于真菌的纪录片,且都是英语版,甚至其中一部连字幕都没有。
为什么没有一部中国人拍的菌子纪录片?拍纪录片很难吗?菌子很难找吗?
并不是,也许原因很简单,仅仅是没人尝试过罢了。
今年夏天,来云南大理,我们一起填补这个空白,用PBL研学营的形式来拍一部关于菌子的纪录片吧!

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特色和亮点

真实场景项目式学习PBL
每期参与者都需要完成两个真实而迫切的项目——一部微纪录片的拍摄,和一场“发布会”的召开,为了完成目标,参与者们需要进行大量的学习和讨论,内容涵盖生物学、真菌学、电影学、人类学和社会学等等,这绝不是某个参与者能自己完成的,因此还需要所有人的合作、沟通、协商,对参与者的学习能力和人际交往能力会是一次考验和提升。






满足对野生菌的所有想象
菌子到底是什么?除了跟随当地人上山采菌子,我们还会通过多种方式来观察和了解野生菌,从行前线上课的纪录片和书籍,到在山上架设延时摄影装置记录野生菌的生长,再到品尝野生菌美食(确保安全无毒的前提下),在菜市场了解野生菌的买卖和食用方式,最后还可以把不能食用的野生菌制作成菌子标本带回家,以及在发布会上向别人介绍菌子,介绍真菌,从菌子小白蜕变成真菌科普员。
各地文化深度体验
本次所选的四个目的地都是云南小众的山区,除了瑰丽旖旎的自然风光外,我们还会和当地少数民族一起生活,深度体验各地民族文化,去集市发现神奇的食物,火把节狂欢感受彝族如火的热情,我们还会分组到当地人家里做家访,了解他们采集、食用、售卖野生菌的情况。
巍山2023火把节,图片来自小红书,侵删
成就感及社会影响力
项目式学习项目可以给参与者带来即时反馈——项目成果的展现(发布会)及观者的感受,当自己拍摄剪辑的纪录片呈现在大屏幕,台下坐满观众,每个参与者都会收获满满的成就感和自豪感。关于菌子的纪录片——也许是国内第一部实地拍摄的科普性真菌纪录片,在社交媒体等网络上必定也会收获持续的传播和影响,也可以成为参与者申请学校履历上浓墨重彩的一笔。
(每个营期内的成品包括纪录片、照片、视频等为项目组共同所有,如后续产生持续收益比如获奖/打赏/售卖等为项目组成员共同分享)
独一无二的菌子纪念品
营期内采集的菌子除少部分确认安全的会食用或送给当地人卖以外,大部分菌子在完成拍摄后会制作成各式各样的标本或纪念品,例如冰箱贴、发夹、微景观摆件、标本画等,参与者可以带回家送给亲人朋友。

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行程介绍

《菌子传奇》纪录片拍摄研学营2024年分4期,每期前往一个不同的目的地——无量山、高黎贡山、南华、巍山,在当地人的带领下进入山野,寻找菌子的踪影,拍摄记录下它们的存在。我们也会走访当地的集市记录,菌子变成美食的过程,和当地人进行交流,了解他们对于菌子的看法和态度。
我们也会翻阅书籍、咨询真菌学领域的专家学者,弄清楚见到的菌子,并用通俗易懂的方式来向更多的人介绍他们。
这会是一个不断发现的过程,也是一段持续学习的时期。
每期会产出一个30分钟左右的微纪录片,并且会在大理文献楼做一场“发布会”,邀请感兴趣的伙伴来观看,发布会上还会展出行程中收集的蘑菇标本、照片等。
参考行程(因每个目的地的特色不同会调整行程,以下行程仅供参考,每期的详细行程会在线上课程中和小组成员讨论后公布):
行前准备与线上共学
此次研学会涉及到大量关于真菌的知识和纪录片拍摄技巧的学习,项目组会在出发实地拍摄前1周开始进行线上的共学,每位参与者需要提前完成3-5部纪录片观看和3-5本真菌学书籍阅读,并在拍摄导师的带领下梳理拍摄逻辑和故事线,撰写纪录片大纲,学习视频剪辑等,内容比较多和杂,需要较多时间投入。
行前课表参考:

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营期及目的地

7月1日-8日:保山百花岭
百花岭位于保山市隆阳区,地处高黎贡山南段东坡,是地球最纬度最高、海拔最高的热带雨林,公认的全球生物多样性最丰富的地区之一,素有“世界物种基因库”,“世界自然博物馆”,“中国动植物王国”,因鸟类众多还被戏称为“五星级观鸟圣地”。百花岭盛产红菇,歌里唱的“红伞伞白杆杆吃完躺板板”到底对不对?越美丽的菌子毒性越大?我们一起来破除对菌子的误解!
营期特色:观鸟、野温泉、红菇干
住宿参考:百花岭老侯家民宿

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7月15日-22日:大理南涧无量山
无量属于横断山脉云岭余脉的西支,位于云南省普洱市景东彝族自治县和大理州南涧彝族自治县境内。南涧无量山位于澜沧江东侧,兼有大陆性气候和海洋性气候特征,形成了独特的季风性湿润气候,因此也孕育了种类丰富的动植物资源,原始森林里一年四季都有菌子的身影,夏天尤甚。在我们会住在当地农户家里,跟随农户主人上山捡菌子,深度感受山民的生活,是四期中最小众原生态的。
营期特色:国家级自然保护区、住农户家
住宿参考:当地农户家,条件有限,只能保证干净卫生,公共卫生间和浴室,山路崎岖,晕车慎重

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7月29日-8月5日:大理巍山
巍山,国家历史文化名城,南诏国的发祥地,地处云南大理,万山拱城,完整地保留着明清“棋盘式”城池格局,古风气韵延续至今。巍宝山位于巍山县城东南10公里处,是13座道教名山之一,有长春洞、老君殿、财神庙等明清建成的庙宇20余座,绿树掩映,300年以上的古树几百棵,相比苍山低海拔地区,森林树种更多样,菌子种类更丰富。每年7月底彝族火把节,彝族打歌长桌宴,感受少数民族独特风情。
营期特色:火把节、古城City walk、先锋书店发布会
住宿参考: 喜临院民宿

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8月12日-8月19日:楚雄南华
南华境内已知的野生菌种类达540余种,食用和药用的有300多种,约占全国野生菌种类的40%,有“世界野生菌王国”的美誉,拥有“世界四大名菌”和“中国十大名菌”,其中松露、松茸、牛肝菌质优量大、远销海内外。每年8月初到八月中旬会举办野生菌美食文化节,这里还有中国最大的野生菌交易市场,市场里面都有什么?除了做火锅野生菌还能怎么吃?本期主打美食纪录片。
营期特色:中国最大野生菌交易市场、野生菌美食文化节、知名松茸产区、松露
住宿参考:南华县云朵宾馆

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领队介绍


(每期领队会根据营期安排略有不同,师生比1:4)

远程顾问——叶磊

云南省农业科学院高山经济植物研究所
助理研究员
云南丽江人
毕业于泰国清莱皇太后大学 科学学院 生物科学 博士
研究领域:微生物学,生态学,菌物学

营长——黄豆

北京大学山鹰社2015贡嘎山科考队队员,云南红河人。

组织过支教项目,在国际学校任教过,也做过创新教育和研学营,学过心理学,开过外卖店,卖过保险。热爱爬山,喜欢摄影,偶尔滑滑雪,考过潜水证,热爱尝试各种新奇有趣的事情,也希望能带孩子一起体验不同的事情

山猫

从事自然教育、营地教育多年,儿童心理&特殊教育参与者,耐心极好。

一个会说好几种方言的东北人,喜欢捐东西和捡东西。

陆军侦查专业退伍,户外全能选手,博物学者,真菌重度爱好者,喜欢跟大朋友小朋友们一起玩。

阿拉雷

从事青少年教育工作十年。

热爱大自然,崇尚把世界当作教科书,喜欢寓教于乐的方式。

善于利用各种教学资源,创设富有挑战性和趣味性的学习情境,引导学生主动探索、积极思考。

Rachel

北京大学/新加坡国立大学全奖双硕士;

中医/巴西柔术爱好者;

拥有国家法律职业资格、登山运动指导员资格;雅思英语老师;倾听者、观察者和陪伴者,找回自己和每个人在这个世界里本来的位置。

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报名方式


报名咨询请扫描下方二维码添加黄豆老师微信,填写报名表,(推荐人:大理鹿先生)一周内安排面试,面试合格并缴纳报名费才算报名成功

价格:10880元/人,6月1日前报名早鸟价9580元

13-18岁独立营,每期6人成团,限12人,优异者年龄可适当放宽(也欢迎成人单独参加)

退费政策:
线下开营前15天(6月15日/30日/7月14日/28日)以上取消退还全额报名费;
线下开营前7天(6月23日/7月7日/21日/8月4日)以上取消退还75%;
线下开营前1天(6月30日/7月14日/28日/8月11日)以上取消退50%;
开营当天及之后取消退30%

费用包含:行前线上课程费
大理机场/高铁站接到目的地民宿/农户家及第五天返回大理的交通费,送机/站费用
营期内吃住行全部费用
拍摄纪录片所需的摄影摄像设备租赁费
纪录片发布会所需材料、场地等
菌子手工纪念盒一套
高额保险费
导师及顾问费 

费用不含:
全国往返大理大交通
其他自费项目

大理鹿先生的半日苍山捡菌子活动如下:
2024年夏| 大理苍山轻徒步捡菌子活动简介

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记录梦幻泡影,安住于心。
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