版权声明
本文首发自微信公众号：瘦龙健康，中国肥胖问题的死磕侠，我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。
免责声明：以下的文字，不做任何医疗建议，只做信息分享，请在专业人员的指导下进行。
请随意转发到朋友圈，如需转载请联系公众号后台。
本文编辑字数1100字，预计阅读时间，4分钟。
马上过年了，很多家人们都买坚果，专家说坚果营养丰富，很健康，今天我要说点不一样的。3、坚果还有omega-6脂肪含量高，导致炎症的问题。我以前特别爱吃坚果，现在偶尔吃，再也不贪吃坚果了。如果你爱吃坚果，又是过敏体质，一定要去医院做一个检测，IGE检测，看自己是否对花生等坚果过敏。最后一种，风险最大，可能有致癌的风险，很多人都在吃。很容易刺激食欲，一不小心就容易吃多，引起血糖波动，如果你在控制碳水，减肥，或者糖友建议少吃。 千万不要把它和牛奶之类的一起吃，因为会影响矿物质的吸收，杏仁奶只是好喝，其实是一种骗局。很多人都不知道植酸的威力，2mg的植酸，能将铁的吸收率降低18%，25mg能降低64%，250mg降低82%。12g燕麦麸皮里面的植酸，能将“非血红素铁”的吸收率降低47%。很多人都不知道它的风险，想减少植酸，可以通过浸泡，发芽，发酵，加维生素C等方式，减少风险。 1950年，就有人发现它有含有放射性元素镭，大约千分之1-3，它的镭含量是普通食物的一千倍左右（图），吃几十颗就等于拍一次胸片。很多小伙伴应该记得，居里夫人的故事里面有讲到这个元素，对于工业来说很重要。但是对于人体来说，吃多了，可能会伤害我们的器官，还和某些癌症有关系。偶尔吃一点没有关系，但是不要每天吃，如果能避免，尽量少吃吧。 我知道，很多专家都建议你吃坚果，但是坚果还有omega-6脂肪高的问题，吃完容易上火。最大的问题，是坚果非常容易引发暴食，因为它很容易上瘾，一吃就停不下来，是很多女生暴食的源头。 所以，吃坚果一定要控制量，一天不要超过30克，当然，能戒掉尽量戒掉。我们建议，如果你喜欢坚果，建议选择纯的夏威夷果，山核桃，榛子等，从碳水，植酸，omega-6等方面都是更佳的选择。大家都吃什么坚果，可以来评论区聊一聊，记得转发给你爱的家人。 相关阅读:
减肥，吃什么坚果好？暴食坚果怎么办？
除了这个公众号，在哪里还可以找到我。
我的个人博客：www.chinalowcarb.com
抖音搜索瘦龙：每天在这里直播
知乎、B站、微博、头条、百家号搜索：瘦龙
本文首发：http://www.chinalowcarb.com/thress-nuts/
![]()
