为了更好地服务师生，提升学校食堂的管理水平，确保师生的饮食安全与营养健康，我校成立了新一届膳食管理委员会和食品安全家长监督委员会。
学校膳食管理委员会由校长、分管食品安全副校长、食品安全总监、食品安全管理员、教师代表、家长代表及学生代表组成。会议邀请了青岛滨海学院酒店管理学院烹饪与营养教育专业、食品营养与健康专业的三位领导老师参加，同时聘请酒店管理学院的专业老师为膳食营养顾问。会上学习了膳食管理委员会的工作职责和工作方式、食品安全家长监督委员会的监督形式和监督内容。
食品安全总监薛校长向各位成员介绍了学校食堂的工作环节、膳食管理委员会成立的意义，并希望全体成员能够提高认识增强责任感，加强学习提升能力，认真履职发挥作用，加强监督廉洁自律。对学校食堂进行全方位的管理和监督，确保为师生们营造一个放心的就餐环境。
张校长对膳食管理委员会及食品安全家长监督委员会委员的到来表示了热烈的欢迎和衷心的感谢，并为成员颁发聘书。他强调，学校的工作离不开家长和社会的支持与配合，并与家长代表们从学校食堂的食材采购、菜品样式、菜品口味、营养搭配等各个方面热情交流，家长代表对学校食堂的工作表示肯定，并对进一步提升膳食质量提出了宝贵的建议。
会后，膳食管理委员会及家长监督委员会成员参观了学校食堂，在食堂自主就餐，深入了解了食堂的运作情况和食品安全管理措施。
此次膳食管理委员会、食品安全家长监督委员会的成立，不仅是我校在食品安全管理和膳食质量提升方面迈出了坚实的一步，也为家校合作共同监督和管理学校食堂的运作提供了有利的平台。我们相信，学校与膳食管理委员会携手并肩，定能筑牢孩子们的食品安全与饮食健康防线，为他们的健康成长保驾护航。
撰稿：张丽婷
主办：总务处
