金苹果美宇幼儿园
本周食谱
3月18日-3月22日
星期一
早餐
澳特兰有机鲜牛奶
牛奶
牛奶过敏：红枣桂圆小米糊
安德鲁森千层糕
蛋糕
肉松小卷
面粉 肉松
香油嫩蛋
黄天鹅可生食鸡蛋 香油适量
早点
血橙 阿克苏苹果
午餐
香爆牛柳
（婴小班切小）
牛里脊 洋葱 甜椒 大青椒
牛肉过敏儿童：洋葱肉丝
土豆回锅肉
（婴小班切小）
五花肉 土豆 蒜苗
清炒瓢儿菜
（婴小班切细）
瓢儿菜
莲藕汤
莲藕 骨汤适量
高粱米饭
（婴小班软米饭）
珍珠米 高粱米
午点
柠檬薏米饮
柠檬 薏米 冰糖
巴旦木
去壳巴旦木
晚餐
虾米炒饭
（婴小班软米饭）
珍珠米 腊肠 虾米 鸡蛋 胡萝卜 香菇 大青椒
海鲜、鸡蛋过敏儿童：肉末时蔬炒饭
浇汁龙利鱼
龙利鱼 鸡蛋、面粉、蜂蜜、红糖适量
蒜香凤尾
（婴小班切细）
凤尾 大蒜少许
山药枸杞汤
山药 枸杞 骨汤适量
星期二
早餐
花生小米粥
珍珠米 小米 花生
香菇肉包
面粉 猪肉 香菇
南瓜发糕
面粉 南瓜 白糖
米锅鹌鹑蛋
鹌鹑蛋
早点
雪梨 耙耙柑
午餐
锦绣鱼丸
鲈鱼 猪肉 佛手瓜 玉米粒
椰菜炒肉丝
（婴小班切小）
瘦肉 白花菜 西兰花 甜椒
炝炒油麦菜
（婴小班切细）
油麦菜
鲜香生菜汤
生菜 骨汤适量
荞麦米饭
（婴小班软米饭）
珍珠米 荞麦
午点
澳特兰有机鲜牛奶
牛奶
牛奶过敏：红枣桂圆小米糊
晚餐
原汤小馄饨
面皮 瘦肉 莲白 高汤中加：小白菜 番茄
葡萄发糕
面粉 葡萄干
黄焖排骨
（婴小班切短）
精肋排
蒜蓉菜心
（婴小班切细）
青菜心 蒜蓉少许
星期三
早餐
澳特兰有机鲜牛奶
牛奶
牛奶过敏：红枣桂圆小米糊
安德鲁森木材葡萄
面包
豇豆肉包（婴小班）
面粉 猪肉 豇豆
葱花嫩蛋
黄天鹅可生食鸡蛋 小葱、生抽少许
中大班增加
水果多多麦片
奶酪博士奶酪棒
自制蛋挞
满天星时蔬
蒸红薯
早点
香蕉 园红橙
午餐
青笋焖鸭
（婴小班去骨切小）
鲜鸭肉 青笋 胡萝卜
西葫肉丝
（婴小班切小）
瘦肉 西葫芦 甜椒
酸溜白菜
（婴小班切细）
大白菜 香醋少许
棒骨芥菜汤
芥菜 骨汤适量
金银米饭
（婴小班软米饭）
珍珠米 玉米籽
午点
苹果枸杞汤
苹果 枸杞 冰糖
狼牙土豆条
（婴小班切小）
土豆 椒盐、葱花少许
晚餐
山药瘦肉粥
珍珠米 瘦肉 山药
驴打滚
糯米粉 玉米淀粉 白糖 黄豆粉、枣泥少许
蒜蓉大虾
鲜大虾 蒜蓉少许
海鲜过敏儿童：香卤排骨
姜汁莴笋叶
（婴小班切细）
莴笋叶 姜汁少许
星期四
早餐
清甜八宝粥
珍珠米 黑米 无核蜜枣 白糖
莲白肉包
面粉 猪肉 莲白 红心火龙果汁适量
豆沙卷
面粉 红豆沙 白糖
香葱炒蛋
黄天鹅可生食鸡蛋 小葱适量
早点
红富士苹果 火龙果
午餐
南瓜浓汤
南瓜 洋葱 牛奶 稀奶油
黑椒牛肉粒
高品质黄牛肉洋葱 西兰花 蘑菇
牛肉过敏儿童：香煎猪排
意式肉酱面
意面 猪肉洋葱 玉米粒 甜椒 番茄酱
香煎排骨
排骨 西兰花 红萝卜 西葫芦 大蒜适量
彩色时蔬
土豆 玉米 豇豆 红萝卜西兰花 口蘑
午点
澳特兰有机鲜牛奶
牛奶
牛奶过敏：红枣桂圆小米糊
晚餐
时蔬肉圆汤
猪肉 菜心 骨汤适量
芹菜肉丝
（婴小班切细）
猪肉 芹菜 甜椒
家常莲白
（婴小班切细）
卷心菜
双米饭
（婴小班软米饭）
珍珠米 小米
星期五
早餐
澳特兰有机鲜牛奶
牛奶
牛奶过敏：红枣桂圆小米糊
土豆丝肉包
面粉 猪肉 土豆丝 菠菜汁适量
肉丁小馒头
面粉20猪肉5椒盐少许
清甜玉米棒
鲜玉米
早点
沃柑 玉露香梨
午餐
宫保鸡丁
（婴小班切小）
鲜鸡胸肉 黄瓜 花生碎 甜椒
坚果过敏儿童：甜椒肉丝
珊瑚豆腐
瘦肉 两面黄豆腐 胡萝卜
蚝油娃娃菜
（婴小班切细）
娃娃菜 蚝油少许
大骨下锅耙汤
下锅耙 骨汤适量
藜麦米饭
（婴小班软米饭）
珍珠米 藜麦
午点
澳特兰有机鲜牛奶
牛奶
牛奶过敏：红枣桂圆小米糊
自制原味蛋糕
面粉 黄天鹅可生食鸡蛋
晚餐
彩池刀削片
宽切面 猪肉 西兰花 高汤中加：青口白菜 番茄
蜜豆发糕
面粉 红豆 白糖
糖醋里脊
（婴小班切小）
猪里脊肉 糖醋适量
芝香菠菜
（婴小班切细）
菠菜 白芝麻适量
注：食用油人均16克/日
本周膳食监督岗
行政轮值陪餐：
文字 | 幼儿园保健室
审核审核人员 | 徐瑾Helen 蒋夏Claire
后台编辑｜赖芸芸Lisa
文章图片均为原创作品
