俗话说：饭前喝汤，苗条健康。但注意，不包括高脂高油的老火汤、很多糖的甜汤！这不论搁在饭前饭后喝都胖。推荐一道--鲤鱼汤，特别适合减肥路上的朋友。
出自《备急千金要方》。健脾养血，利水减肥，适用于妇人肝脾两虚，血虚水气不化所致湿型肥胖，症见小便不利、头晕、四肢浮肿等。
材料:鲤鱼1条(重 500g)，白术15g，生姜、白芍、当归各9g, 茯苓12g。
下面我们一起来拆解一下这个方子：
鲤鱼：下气利水，降胆固醇、减肥
当归：补血活血，调经止痛，润肠通便
白芍：养血调经，敛阴止汗，柔肝止痛
白术：健脾益气，燥湿利水，止汗
熬鱼汁以煮药，使肝血充，肝气调和;脾气化，水湿得运，痰湿水气自小便而去，浮肿肥胖得消。
1.鲤鱼去鳞片、肚肠，洗净
2.将后五味切成黄豆大小碎块，加水熬取汁
3.去药渣，以药汁煮鱼，鱼熟后加入调味品
4.食鱼喝汤，每日分3~5次服完。
