中医小讲堂——藏在中药里的二十四节气·秋丨寒露

文摘   2024-10-08 17:59   山东  

春雨惊春清谷天,

  夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降,

 冬雪雪冬小大寒。

     同学们,你们知道二十四节气与中医药有什么关系吗?每个节气有什么特点呢?又可以见到哪些中药材呢?让我们一起走进二十四节气之寒露,去探寻一下吧。



学生小快书:说“寒露”

    二年级四班的田珂欣、邵宇晨同学,用琅琅上口的快板,将寒露时节的中药材、适宜的养生食品娓娓道来!我们一起来听听吧!

节气特点

    白露、寒露、霜降三个节气,都表示水汽凝结现象,其中寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜;南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。重阳节一般在寒露节气前后。“吃了重阳饭,不见单衣汉;吃了重阳糕,单衫打成包。”这句谚语也说出了寒露前后的气温特点。

中药材

茱萸


    茱萸有山茱萸、吴茱萸、食茱萸三种,分别开小黄花、黄绿色小花、淡绿色小花。诗中的“茱萸”是吴茱萸,多生于山川低谷。


   山萸肉味酸涩、性微温,有补肝肾、涩精气、固虚脱、健脾胃等功效,在中成药知柏地黄丸、六味地黄丸里,山萸肉都是主药。

    吴茱萸,则有散寒止痛、降逆止呕之功。据说吴茱萸春秋战国时代只生长在吴国,名叫吴萸。有一年,吴国将吴萸作为贡品进献给楚国。楚王觉得礼物太轻,甚是不悦,便把礼物退回。有位精通医道的朱大夫悄悄留下几株种在自家院子里。一日,楚王胃疼难忍,诸药无效,是朱大夫用吴萸煎汤治好了楚王的病。病愈后,楚王立即派人前往吴国道歉,并号召楚国广种吴萸。为了让人们永远记住朱大夫的功劳,楚王还把吴萸更名为吴茱萸。

    “采菊东篱下,悠然见南山”,陶渊明笔下的菊花清傲、淡泊,有出世君子的高洁与洒脱。

     中国栽培菊花的历史已有3000多年。《诗经》《离骚》中都有菊花的记载。《神农本草经》记载,菊花久服能轻身延年。唐宋时代,菊花经朝鲜传到日本。明未清初,中国菊花由荷兰商人传入欧洲。

    亳菊,主产于安徽亳州,朵大、色白,有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。


菊花

    滁菊,主产于安徽滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩。
    贡菊,主产于安徽黄山一带,因在古代常被作为贡品献给皇帝而得名。花朵雪白,蒂呈绿色,有清肝明目、养肝养眼的作用。
     杭菊,主产于浙江桐乡一带,朵大瓣宽,白色或黄白色。杭白菊特别适合泡茶饮用,与枸杞同服有养肝明目的作用;杭黄菊则善于疏风清热,常用于治疗头痛目赤、咽喉疼痛。
     怀菊,主产于河南焦作一带,同滁菊功效相似,能平肝明目。

养生食品推荐

桑叶菊花沙参茶

    桑叶具有疏散风热的作用,菊花具有清热解毒的功效,北沙参能养阴清肺,三者结合,既能清肺润燥,又能清肝明目,尤其适合寒露时节饮用,滋养身体,抵御秋燥。接下来,就请任祥校区的四年级四班的颜裕然同学教我们如何制作这款养参茶吧!

黑豆黑芝麻粥

    中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、头晕耳鸣等症状。而任祥校区四年级六班的郝子淇制作的黑豆芝麻粥将黑米、黑豆、黑芝麻一起熬煮,煮出的粥味道胜于鲜奶,多吃皮肤更滑溜、少皱纹,肤色也会更加红润白净,比较适合干燥的秋季,接下来,我们就一起来学学吧。

清蒸大闸蟹
    秋天正是菊黄蟹肥的时候,所以秋天很适合吃螃蟹。宋代诗人徐似道也说:”不识庐山愧对目,不是螃蟹辜负腹。“螃蟹肉性寒,具有清热、化,且瘀、滋阴的功效,秋季食用更能消火。蟹肉中含有大量的维生素A和维生素E,在保护粘膜上皮组织、抗衰老、软化血管等方面起到关键作用。不仅如此,螃蟹中丰富的“硒”具有抗癌、预防肿瘤的功效。接下来,就让我们跟着四年级五班的李正博学学如何更好的做好这道清蒸大闸蟹吧!

桂圆芡实百合粥

    寒露已至,天气渐寒,此时正需一碗温养粥来温暖身心。任祥校区四年级三班的张佑琪制作的桂圆芡实百合粥,具有养心安神、健脾益肾的功效,非常适合寒露时节食用。这款粥口感软糯,营养丰富,老少皆宜。大家也快来试着做一做吧!

     同学们,你们是不是也和他们一样,了解许多中医药养生小常识呢,快快行动起来,让我们一起解锁二十四节气中的中医智慧,争做弘扬中医药文化小达人吧!

END


编辑:肖环环

初审:兰齐齐

终审:黄佩霞

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