米其林餐厅同款!29.9到手5袋【东北特产•长白山白玉木耳】山姆同款在售都要90+‼️天然无污染⛰️温差更大,肉质更厚,营养更丰富!凉拌/炒菜/煲汤,又鲜又美,根本停不下来!益气清肠、滋阴润肺,补脾又开胃,老人小孩都适合!
我们生活中常食用的木耳是黑木耳 那么与黑木耳形态相似 颜色不同的白玉木耳你知道吗?木耳界的“白富美”——白玉木耳 状如耳朵,圆边、小碗、肉厚 泡发后色泽如玉,剔透无瑕 耳肉厚嫩爽滑有弹性 嚼起来脆脆的 凉拌就非常有口感 不论是中式小米辣凉拌🌶 还是泰椒泡菜凉拌 都是夏天超有口感的清爽小菜🌿 而且白玉木耳不仅颜值比黑木耳高 营养价值更是高 已经被做成前菜搬到了米其林餐厅北京厨房!!
白玉木耳,在南方地区俗称竹耳 既是名贵的营养滋补佳品 又是扶正强壮之补药 历代皇家贵族更是将白木耳看作是“延年益寿之品、长生不老之药”
这种好东西,咱们一定不能错过!从去年开始就不断寻找筛选 只有这款,拿到手的时候真的被惊到了!品质相当优秀,最重要的是价格相当实惠!福利尝鲜价29.9💰到手4袋!🈚熏硫🈚漂白剂🈚添加剂!天然白玉木耳!相信我,直接闭眼冲吧!!
白玉木耳是由吉林农业大学选育的食用菌新品种 它并不是漂白出的产物,而是时时刻刻用大棚和光膜遮挡防晒,才能长出如此纯天然、嫩白如玉的好模样。
白玉木耳不喜光,需要在大棚外附上一层不透光的遮阳网,以避免阳光直射。采用传统人工采摘,保证每一朵木耳的最佳品相!
生长条件是白玉木耳的营养价值的最重要因素 大家都知道菌类高山野生的最好 所以我们远赴中国北方白雪皑皑的长白山 山高温差大的特性导致了在此处生长出的白玉木耳肉质肥厚,营养物质积累相比其他地方更为丰富!不论是品相,口感,营养成分都更为优越!
白玉木耳并非日常生活中常见的银耳 且有本质的区别,类似于黑木耳 但由于特殊的地理环境和独有的白玉品种 使得它不仅外表上洁白如玉 同时营养价值高很多 白玉木耳富含大量碳水化合物、蛋白质、维生素、胡萝卜素和铁钙磷等微量元素 更是富含了人体蛋白质中所需要的20多种氨基酸中的17种 不仅仅是富含很多的营养物质,白玉耳还可以补血养气、润肺止咳!既有胜于黑木耳的口感又兼有银耳的功效 因此,白玉木耳也有“冰雪皇后”的美誉。
白玉木耳圆边,少筋,肉厚,单片,口感清脆 含有丰富的胶原蛋白胶质,膳食纤维含量较高 故对食用者的胃肠蠕动、消化吸收均有较好的帮助和促进作用。
白玉木耳有“菌中之冠”的美称 能滋阴、润肤、瘦身,既有补脾开胃的功效、 又有益气清肠、滋阴润肺的作用 还可增强患者对放、化疗的耐受力。1️⃣滋阴:白木耳富有天然植物性胶质,具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。2️⃣润肤:白木耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。3️⃣瘦身:白木耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。4️⃣防止钙流失:白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。
如何挑选高质量的白玉木耳?优质玉木耳表面呈现米黄色 腹面光滑,颜色喜人 手摸上去感觉干燥 无颗粒感,复水后颜色雪白,嘴尝无异味。
️玉木耳的泡发过程和黑木耳一样 随泡随吃,不宜泡发太长时间 白玉木耳泡发后,可凉拌可热炒,煲汤,涮火锅 直接蘸醋和辣椒,还可以像银耳那样煮出稠稠的胶原蛋白!
更多食谱可随心搭配~ 不同的组合有不同的功效哦👇
辣椒炒肉加了白木耳更费米饭了 第一次在湘菜馆吃白木耳后觉得口感太好啦 买了白玉木耳以后再做这个菜的时候 记得要多焖两碗米饭呀 脆嫩嫩的超级下饭!
最爱的凉拌白木耳!超快的快手菜!️准备食材:买好的白玉木耳泡发20分钟,捞起备用 ️焯水:冷水烧100度,下入泡好的木耳,再次沸腾装盘即可‼️ ️准备配料:小葱香菜切段,蒜末小米辣、生抽 蚝油 盐 鸡精 醋 ️最后:依次放入木耳盘中,抓拌均匀即可
养胃养颜汤——玉木耳山药菌菇汤 玉木耳可以补血、润肺 山药养胃,肠胃不好的可以经常煲这个汤来喝!又鲜又美,根本停不下来!
原料实拍 成分表很干净,只有白玉木耳!无硫熏,无漂白剂,无添加剂!