33.8元到手16块【百年老字号手工油酥烧饼】无添加!纯手工!发顺丰!

美食   2024-11-21 17:00   上海  

发顺丰!33.8💰到手16块❗️百年老字号手工油酥烧饼🫓 无添加❗️纯手工❗️ ✅酥皮上撒白芝麻,⁤一口咬下去,内馅松软!外皮酥脆!✅饼子太酥了,咬上一口饼渣纷纷往下掉,可得用手接住~ 葱油酥烧饼/桂花甜烧饼,可咸可甜💕 不加膨松剂,不加防腐剂,老人小孩都🉑️放心吃 香到不行!疯狂流口水!一天不吃都馋得慌!


无意中发现的宝藏烧饼 第一次买回家的时候,只是因为我喜欢吃葱油的任何食品 操作方法也特别简单,放在空气炸锅了ding了10分钟左右 外皮烤的酥脆,碰一下都会掉渣的那种 咸香葱的内馅真的惊艳到我了 完完全全就是那种小时候老南京在巷子里排队的那种味道 第一时间想的就是安利给大家 这绝对是未来复购率最高的一款烧饼

新品梅干菜口味⬇️

因为老板没有接触过线上销售这些,我们也发了一些样品让大家试吃 反馈也是出乎意料的好,但由于发的是中通,还是避免不了一些问题 (生胚会粘在一起,不过冻后很容易分开) 我们之后把快递都换成了顺丰 他们家的烧饼也是供货给南京各大酒店的,还有一些老字号的餐馆 连南京回味鸭血粉丝也是用的他家的烧饼

再来看一下我们试吃的反馈~

因为香酥可口,百吃不厌,复购率极高。颇受新老客户喜爱,又被评为网红烧饼 酥皮上撒白芝麻,一口咬下去,酥脆爽口,酥烧饼特有的香气,咸甜适中,绝了!

每一个烧饼都是经过泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒芝麻、烘烤等10余道工序,才制作完成的。

烧饼里不添加任何膨松剂,但是皮却可以做得层多而薄。如此酥脆,是因为烧饼师傅全部是本地有着十几年经验的老手艺人 他们坚持手工揉面,老面发酵长达8小时,最基本的工序也丝毫马虎不得。

为了保留酥烧饼的传统滋味,师傅们并不会做过多的调味 所用的调料只有盐和猪油,撒上一把白芝麻,就成了!

烧饼里没有防腐剂,放置于常温23℃的室内 避免阳光直射的情况下,可以保存3天,不过加热一下更好吃。放到微波炉里,高火10秒,ding!那叫一个香啊!

一口咬下去,酥而不硬 芝麻浓浓的香味,唇齿留香 可单食,也🉑夹食肉类、素菜、小咸菜 珍馐美味,回味无穷它不仅可以作为茶点,边喝茶边吃!还可以冲一杯咖啡,洗上一盘子水果,享受一段美味的下午茶时光。不过最重要的,当然是上班饿的时候,拿出来解解馋,补充一下能量啦!

收到雪花小酥饼 后放入冰箱冷冻 由于运输原因,有时会出现饼粘在一起的情况 食用前请解冻后再烤(方便分开) 如饼都是单独个体可直接烤无需解冻!1.烤箱制作 将酥饼放在烤盘上(无需解冻) 烤箱温度升至.上火250度.下火230度 把酥饼放入烤箱.烤至13分钟左右两面金黄即可!2电饼铛制作.不用油 (无需解冻)芝麻面向上.无需翻面 上温160 下温150 13分钟左右颜色金黄即可!3.空气炸锅 温度调节到200℃ 13分钟即可

新增最新到货好评‼️

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