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“爸,早上别再喝这么烫的水了!对身体不好!”小丽一边收拾桌子一边劝说道。55岁的老张正拿着刚烧开的水慢悠悠地喝着:“喝了几十年了,哪有你说的那么夸张?早起喝水才健康呢!”
小丽有点无奈:“不是喝水不好,是滚烫的水容易烫伤食道,这对健康真的是有害的,严重了还会增加癌症风险。”老张笑笑:“行了行了,你的这些理论我可听不懂,这点热水还能害了我?”小丽叹了口气,不知道该怎么说服他。
喝水是健康好习惯,但怎么喝才健康?早上空腹喝水真的有那么多讲究吗?
喝水是为了健康,可有些传言却让人不安。比如“早上空腹喝水,比不吃早餐的危害还大”,这是真的吗?其实,这种说法是没有科学依据的。
一些人认为,早上空腹喝水会喝入口腔中的细菌,伤害胃肠道。但科学研究表明,人体胃肠道有强大的杀菌能力,胃酸和消化酶可以轻松杀灭大部分细菌,并不会造成身体损害。相比之下,早晨喝水还能帮助清理口腔,稀释胃液,促进代谢,是对身体有益的好习惯。
但值得注意的是,喝水的方式和水的种类不对,确实可能对健康造成负担。比如滚烫的水、冰水或者淡盐水,可能会对胃肠道、血管等产生不利影响。
所以,早上空腹喝水没问题,但喝对水才是关键。
(1)滚烫的白开水
很多人喜欢一早起来喝上一杯热腾腾的水,尤其在冬天,觉得能驱寒养胃。但滚烫的水温可能超过90℃,长期饮用高温水会烫伤口腔和食道黏膜,增加食道癌的风险。世界卫生组织指出,饮用65℃以上的热饮可能是食道癌的重要诱因。
健康建议:早上喝水,水温应保持在40℃左右,用手背感觉微热不烫手即可。
(2)凉白开或冰水
有些人在夏天习惯喝凉白开,甚至直接从冰箱里拿冰水喝,尤其在早晨。这种习惯其实并不健康。凉水和冰水的温度过低,会刺激胃肠道,引发血管收缩,不仅可能影响胃肠功能,还会导致消化不良,尤其对老年人和胃肠功能较弱的人群危害更大。
健康建议:早上喝温开水是最佳选择,既不会刺激胃肠,又能快速被身体吸收。
(3)淡盐水
一些人认为早上喝淡盐水可以杀菌消炎,还能补充电解质,但这种习惯并不适合所有人。早晨起床时,身体本身处于缺水状态,喝淡盐水反而会加重缺水症状,提高血液中的钠含量,增加血压,对高血压人群尤其不利。
健康建议:除非医生建议,否则早上第一杯水不要选择淡盐水。
早上喝水的方法其实很简单,只需要注意两点,就能事半功倍:
(1)选择温开水,水量控制在200ml左右
温开水既不会刺激胃肠,也能快速补充一夜流失的水分。喝水时不要贪多,200ml(一小杯)的水量足够滋润身体,避免过量饮水增加肾脏负担。
(2)空腹饮用,但刷牙后再喝
早上第一杯水可以空腹喝,但最好先刷牙。这样既能清除口腔细菌,又不会因残留食物颗粒增加胃肠负担。
早晨喝水对身体有许多好处,但前提是喝对了方式。以下是空腹喝温开水的健康益处:
(1)补充水分,缓解缺水状态
一夜的睡眠后,身体通过皮肤、呼吸等途径流失了大量水分。清晨喝水,可以迅速补充水分,缓解口干、皮肤干燥等不适。
(2)润肠通便,促进消化
温开水能刺激肠道蠕动,帮助排出肠道中的代谢废物,缓解便秘。特别适合胃肠功能较弱的人群。
(3)稀释血液,降低血液黏稠度
经过一晚代谢,血液中的水分减少,导致黏稠度增加。清晨喝水有助于稀释血液,降低心脑血管疾病的风险。
(4)保护胃部,缓解胃酸刺激
对胃部不适或胃酸分泌过多的人来说,温开水能中和胃液,减少胃酸对胃黏膜的刺激,缓解胃痛等不适。
写在最后:清晨喝水,你喝对了吗?
老张的习惯虽然没错,但喝水的方式却有待改进。喝水对健康的好处毋庸置疑,但选择合适的水温和种类更为重要。
清晨喝水,不必追求特殊的“健康水”,温开水才是最简单、最健康的选择。你的早晨第一杯水,是不是也需要“升级”一下呢?
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