姑苏幼儿园的课程
是怎样的?
孩子们每天都在发生着
怎样的故事?
老师们又是怎样
帮助孩子们成长的?
让我们一起去
幼儿园的课程故事里
寻找答案,
了解孩子眼中的姑苏······
冬
至
节气
冬至意味着什么
在幼儿园孩子眼中
冬至意味着冬天的到来
在苏州人眼中
冬至带着
浓浓的年味和家的温情
冬至大如年
烟火气中冬已至
团圆饭中福满怀
苏州市姑苏区平江中心幼儿园是平江路旁一所“家门口的”幼儿园,与菉葭巷融为一体的幼儿园大门、幽深的园舍,无不彰显着独特的姑苏气质。
园门口高大的无患子树黄叶飘落,斑驳的白墙上爬山虎由黄转红再至凋零,孩子们在观察植物的变化中感知着冬天的到来。巷口的小吃、附近的美食散发着香气,老师和孩子们一起在烟火气中找寻冬至的味道。
冬至就是冬酿酒的清新香味!
这两天,观前街元大昌门口排起了长龙,排队的阿爹阿婆手里拿着各种瓶瓶罐罐,他们在寒风中等待,就为了那一壶零拷冬酿酒。孩子们在老师的带领下,步行去元大昌体验了一次“拷冬酿酒”。
闻一闻,是酒香中淡淡的糯米香和隐隐的桂花香,原来这就是冬至的味道!
冬至就是冬至团和馄饨的软糯滋味!
苏州人的冬至是不吃饺子的,只吃冬至团和馄饨。揉一揉、搓一搓、滚一滚,一个个圆溜溜的冬至团从孩子们的小手里“滚”了出来。包裹着美好的祝愿,更包裹着孩子们喜悦的心情。蒸熟的糯米粉揉制,内陷有甜有咸,一口下去,这就是冬至的口感。
折一折、捏一捏、包一包,一会儿功夫,白花花、胖乎乎的馄饨从灵巧的小手中“变”了出来……当热气腾腾的馄饨被端上桌,一口吃下去,这就是冬至温暖!
冬至就是苏州各种美食
混合的鲜、甜、香、脆的美味!
孩子们在巷子里找到了栗子炒货店,炒货店散发着阵阵甘甜的香味;水果店里鲜榨的甘蔗汁,是冬季里的清甜味;藏书羊肉店中白烧的羊汤香气扑鼻,这些都是冬至的鲜味!
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在幼儿园里,孩子们摘下耕园种植地里的白菜萝卜,洗一洗、晒一晒、切一切,将萝卜小丁放入精心调制的汁水中,用密封罐子贮藏,冬至又多了咸中透甜的味道!
冬至就是一家人在一起幸福的味道!
就在昨夜,孩子们和家人在一起,品尝着各色美食,和家人分享着自己对冬至的理解与表达,这就是幸福的味道!
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苏州人的冬至
充满了仪式感和烟火气
你问
冬至是什么味道的?
那一定是家乡的味道!
孩子有一百种语言
一百种思考、游戏、说话的方式
一百种倾听、惊奇、爱的方式
一百种歌唱与了解的喜悦
让我们一起倾听孩子
倾听他们表达的姑苏
擦亮姑苏教育品牌
推动教育高质量发展
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图文来源:学前教育与社会教育处、苏州市姑苏区平江中心幼儿园
编辑:严辛夷
审核:周倩岚
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