真垆土铁棍山药来了!连续7年上架,1年仅1次!

教育   2024-09-30 20:01   广东  


大家晚上好,我是碗爸:)


国庆放假前,给大家带来一个好物!庆祝小长假的到来~


大家心心念念的「2024版真垆土铁棍山药」今天来咯!


每年秋冬天的必食之物:真的!垆土!铁棍山药,它又来了。


喜欢吃山药的朋友,一年就团一次,今年是我们去产地采购的第七年啦~可别错过!


秋冬天温养脾胃的白色食材,一定要吃点!




算下来,这已经是我们第7年风雨无阻给大家带来的「真垆土铁棍山药」,太适合在逐渐变冷的天里,煮上一锅营养热汤,一喝暖全身!


也是市场中少有的、真正的铁棍山药。



这一根,有3个无可比拟的优势,值得您一试:


1、连续7年亲赴产地采购,粉丝复购无数次,有市场口碑的好物;


2、真正的道地臻品,眼见为实,不担心被黑心人串货;


3、货比三家,为大家努力砍价,选品种至优中价格至低的!





以下为团购信息,已经了解的可以点击图片进入页面购买。


还不是很了解的,可以看下相关介绍,老铁,这次真别错过了!


连续7年,每到这个时节都是被催着上架,可见有多值得!


注意:

有普通纸盒箱和礼盒装2种规格

普通装净重5斤

礼盒装净重4.5斤


点击图片进入购买链接



特别说明:山药易断,运输中可能会磕碰断了,别担心,这都是没问题的哦。







√ 来源真的是最最最地道的:


这也是我吃过的最好的山药,很糯、很香,吃过它,感觉再吃其他山药都是“假的”。

√ 经常吃山药,好处多又多:




山药不仅能健脾胃、助消化,还能滋补健身、补虚等,其含有丰富的淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素。

是一个老少皆宜的特别好的食材,而且吃法特别多,入菜、煲汤、熬粥都很好用。


口感特别棒!



如果秋冬要买山药,建议一定要买正宗的垆土铁棍山药。







下面是我们寻食全过程,也是铁棍山药的简单介绍,大家可以看看。




买真的【垆土铁棍山药】,

小心这3个大坑!




01
注意辨识地



河南的温县是铁棍山药的核心产区。


因为品质好、价格高,导致很多河北、山东等外地山药混进来,冒充温县铁棍山药,如果你不懂辨识,你容易买到假的。


假的会不好吃、营养价值低、还可能是农药催熟的。


注意:X宝里的便宜货大多是这种。



02
注意垆土VS 沙土VS打过“膨大剂”的区别



具体样子,我找了不同的,大家看图对比下…



03
注意铁棍和非铁棍的区别



山药很多地方都有,价格差别巨大,铁棍山药偏黄、掰开有细纹,其他的都比较光滑,当然市场中很多是过硫漂白的,特别白和好看,但那都是硫化的,吃多对身体不好。


→(下图是垆土和沙土的铁棍山药,都有纹理,其中垆土铁棍山药的纹理最细…)






为什么我强烈推荐垆土铁棍山药?

除了口感,营养价值其他山药也望尘莫及!



01

 100%最地道的

【河南温县-垆土-铁棍山药】




这是我千辛万苦找到的“最靠谱”的当地的一个合作社,她们是亲戚几家联合包的地,从上一辈就在这种山药了。


这次的山药跟前几年开团的山药一样,都是来自同一家,品质一样,吃过的朋友就知道是啥好东西了!



02

糯、香,不夸张的说,

这是我这辈子中吃过最好吃的。




看下图,生的掰开可以拉丝,富含混合物黏液蛋白,煮熟后特别的糯,入口香气满满,如果煮汤很快就可以化在汤水里。


ps:我在餐厅点过一次 “蓝莓山药”,简直和我推荐的味道差距巨大,你买了这次的,相信你吃不惯餐厅里的了。



03

垆土铁棍山药是

所有山药品质中营养含量至高的。




营养价值方面,很多文献和我们的研究检测都证实,河南铁棍山药更胜一筹。


我们也专门花5000多元,做了温县的[垆土山药Vs沙土山药]成份检测。



它内含人体必需八种氨基酸(赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸)。


另外16种氨基酸中的组氨酸为小儿生长发育期间的必需氨基酸。




在研究山药之前,我对这些信息也是不知道的,研究检测了这么久,真的建议大家:


如果要买山药,建议买正宗的垆土铁棍山药。








以下是真实开箱:


注意:

有普通纸箱和礼盒装2种规格

普通装净重5斤

礼盒装净重4.5斤



点击图片进入购买链接


注意:


1、量不多,直接从温县发出,保证都是真货、上等货。


2、山药易断,运输中可能会磕碰断了,别担心,这不影响食用哦。


3、收到山药请第一时间打开取出箱子,放通风处摆放,不能放在暖气房间。


关于快递/发货:

顺丰包邮寄出。

不发货地区:新疆、西藏、港澳台

收费地区:东三省、内蒙、青海、云南、海南+10元




写在后面:


天气逐渐变冷,大家记得增添衣物,又处流感高发季,一定不要感冒了。


这根最养身的秋冬好物别忘了吃哦!




小碗
5年科普,3年寻食。如今再出发,开展【食辨中国】之旅,与您一起寻味星球。
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