定价5.9元,盒马也推出养生水新品,主打黄芪、陈皮口味搭配

创业   2024-11-22 19:50   河北  

文 | 海亮
来源|食品板(ID:tyjspb)
尤其是今年以来,养生水赛道也逐渐拥挤了起来。与此同时,养生食材的口味搭配也开始“百花齐放”,各有特色。近日,盒马自营品牌也开始卷入养生水赛道,推出两款新品。
零售价5.9元,共推出两款新口味
盒马自营饮品的此次推新我们可以看到,产品规格为500ml,零售价5.9元,共推出苹果黄芪水、陈皮四神水两款。

同时在包装上特别标出苹果、黄芪、莲子、茯苓、山药等食材与药材的搭配,配料表以简洁为主,并且标明了新品0糖0脂0能量的产品特性,以及盒马渠道特有的糖脂指数标签。


主打差异化“食药材”搭配

今年以来,走访终端渠道可以看到,中式养生水的品牌越来越多,品种也越来越丰富。常见的有元气森林旗下的“自在水”系列红枣枸杞水、红豆薏米水、绿豆水,好望水旗下的桂圆水、薏米水,可漾的红豆水、红豆薏米水等。

而盒马渠道此次推新,也意味着超市自主品牌开始入局竞争赛道。

我们都知道,中式养生水以“药食同源”的食药材为原料,市场上常见的多是“红豆薏米”“红枣桂圆”“茅根甘蔗”等搭配的简单组合,相比较之前火过一阵的“一条根”等人参水,如今畅销的养生水多是大多数人能接受的简单食材。

魔镜洞察数据指出,2024年中式养生水市场的热门成分包括红豆、薏米、枸杞、红枣、绿豆、人参、石斛、五黑类(黑米、黑芝麻、黑豆、黑枸杞、桑葚等)。

而此次盒马渠道自营养生水的推新则比较具有差异化。据了解,苹果黄芪水的搭配此前在社交媒体上就比较流行,很多人都在推荐和分享经验;陈皮四神汤则是老祖宗给我们留下的经典名方。

“以10月份为例,植物饮料同比增长接近100%。增长非常显著,目前已经成为盒马饮料类商品中增速非常快的类目。”盒马鲜生相关负责人表示,所谓的“养生水”类销售规模也上升至第二,高于咖啡、植物蛋白饮、功能性饮料、奶茶等。

在食品板看来,虽然当前的中式养生水市场尚处于起步阶段,但随着头部品牌展开布局,入局品牌增多,市场逐渐打开,中式养生水行业市场规模或将呈现翻倍式增长态势。

您如何看待盒马的推新以及中式养生水赛道的发展呢?欢迎在评论区留言发表意见。


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