玉米是夏天家家户户常吃的主食之一，我们买的玉米一般都带着玉米须，连玉米带须一起煮出的汤甜丝丝的，还带着清香，吃完玉米，再喝碗汤，是很美的享受，有的人甚至把玉米须水当成日常饮品。
但大家或许不知道，玉米须也是一种中药材，既然是药，就要考虑什么人适合，而什么人不适合，喝对了对身体有帮助，喝错了则对健康不利。那么今天我们就从中医的角度谈谈玉米须的功效和禁忌。
玉米须，也称玉麦须、龙须性平、玉蜀黍蕊、棒子毛，味甘、淡，性平，归肝经、胆经、膀胱经、肾经。主要功效是利尿消肿，清利湿热、降血压、止血。
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利尿消肿
玉米须最大的功效就是用于调理水肿、小便不利。
水肿是由于体内水液潴留,泛滥肌肤,导致以头面,眼睑、四肢、腹背,甚至全身浮肿，之所以出现这种情况，主要和脾、肾的功能失调关系密切。
脾主运化，脾的运化功能失调，就导致体内水湿运化不及时，导致湿气一直储存在体内，引发一系列的水肿症状。肾主水液,肾通过气化功能,维持并调节体内津液的输布和排泄，肾的气化功能不足，也会导致体内水液代谢不动，出现水肿。
玉米须的甘淡之味能够渗湿，同时它还有“通利”之性 有利于湿邪从小便排出，当体内没那么多湿气了，脾的运化功能就能重启，水湿就能得到更好的运化，水肿自然减轻。它还入肾经，能够补肾，促进肾的水液气化功能，因此可以促进体内水液的代谢，有利于水肿的消除。
当身体水肿、小便不利的时候，我们可以直接用玉米须加水煎煮，滤渣取汁，代茶饮用。
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泌尿系统的热证
玉米须不仅能够利湿，还能泻热，入膀胱经、肾经，因此对下焦湿热引起的各类病症也有很好的调理效果，如热淋、膀胱炎、肾结石,膀胱结石等。
这样的人通常表现为小便偏黄、偏热，排尿不顺畅，也有的表现为尿频、尿急、尿痛、尿液混浊、尿血，便腥臭稀溏或秘结、外阴瘙痒、白带是黄色黏稠的，量多味臭、身热口渴、身重疲乏、舌红苔黄腻。存在这些问题的人都可以适当喝一些玉米须水清利下焦湿热。
湿热型膀胱炎食疗方：玉米须50g，车前子(各包)9g，甘草6g，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。
下焦积热型肾结石食疗方：
玉米须50克，车前子20克，生甘草10克，加水 500毫升煎至 400毫升，去渣，每日分3次温服。
（本方为河南中医药大学第一附属医院男科副主任医师李俊涛的验方）
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清肝利胆
玉米须入肝经、胆经，能够清肝利胆，可以调理由肝胆湿热引起的各类病症，如肝胆结石、胆囊炎、胆囊肿胀等。
肝胆湿热的人往往表现为纳呆腹胀、泛恶欲呕、口苦厌油、大便不调、小便短黄、皮肤发黄、阴部潮湿、瘙痒、湿疹、阴器肿痛和带下黄臭、寒热往来、舌红、苔黄腻等，有这些情况的人都可以适当饮用玉米须水。
肝胆湿热型胆石症食疗方
玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟即可。
肝胆湿热型黄疸、胆囊炎食疗方
玉米须30克，茵陈、蒲公英各15克。置于保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷20分钟，代茶频饮。
（本方来自 《农村百事通》）
值得一提的是，黄疸是由于肝经、胆经有湿气而引起的，有的是寒湿，叫做阴黄，有的是湿热，叫做阳黄，由于玉米须的性很平和，因此阳黄、阴黄均适用，如果是阴黄，单喝玉米须水就可以了。
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降血压
玉米须还能够平肝潜阳，因此有助于调理肝阳上亢型高血压，这种类型的高血压常伴有眩晕耳鸣、头目胀痛、急躁易怒、腰膝酸软、心悸、失眠、多梦、舌质红、苔多偏黄等现象，可以单喝玉米须水，也可以搭配其它平肝潜阳的食物来喝。
玉米须50g，菊花10g，煎汤。此为1日剂量，分早、晚两次口服。
再介绍一个能够不仅能平肝潜阳，还能润肠泄热高血压食疗方：
玉米须、西瓜皮(鲜品用量加倍)各60克，香蕉3根，冰糖适量。
制法：香蕉剥皮，切段后与玉米须、西瓜皮一同加水煎煮，最后加冰糖煮至融化，每日1剂，分2次服用。
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止血
玉米须有凉血的功效，可调理因血热引起的牙龈出血、鼻血、尿血
玉米须50克、生地20克、白茅根10克，开水冲泡，代茶饮。
（本方来自《农村百事通》）
玉米须水的性和平和，各类体质的人都可以适当喝一些，尤其是暑热的天气，难免身体水湿代谢较慢、湿热重。
但是，由于玉米须利水渗湿的功能比较强大，所以也会导致体内津液的减少，如果固摄津液能力较差的人，如经常尿频、漏尿、爱出虚汗，以及阴亏津少的人则尽量不喝或少喝玉米须水。
儿童稚阴稚阳，如果没有明显的湿热体征，建议少喝或不喝。
孕期女性喝玉米须水，有导致体内羊水减少的情况，因此用不建议喝。
玉米须可以直接用新鲜的，但不如用晒干后的功效好。怎么处理玉米须呢？我们从玉米上把玉米须剥下来以后，放到清水里，加一勺盐浸泡，再用清水多洗几遍，然后把洗干净的玉米须放到太阳下晒，晒干后装入干净防潮的器皿中就可以了。
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