450北方酒厂（450 North Brewing Company）是位于美国印第安纳州的哥伦布（Columbus，Indiana）的一家擅长酿造水果酸艾尔与酒花型啤酒的小型酒厂（Micro Brewery）。
450北方酒厂的创始人-大卫·西蒙斯（David Simmons）和布伦达·西蒙斯（Brenda Simmons）夫妇在哥伦布拥有一个农场，家族世代在这里种植甜玉米和辣椒等农产品。他们还种植食用葡萄，但在走访当地农贸市场时，大卫发现葡萄的销量不如其他商品，于是他开始种植酿酒葡萄，并开始酿造葡萄酒，且生产的葡萄酒意外地收到了当地大众的喜爱。自此大卫爱上了酿酒，并开始尝试自酿啤酒。在2012年，西蒙斯夫妇创建了450北方酒厂，并在当地设立酒吧和餐厅。自2012年以来，西蒙斯夫妇一直在酿造前端的精酿啤酒，且以一些极佳的印第安纳州精酿啤酒而闻名。
450北方酒厂还会以主题产品举办一年一度的玉米地迷宫啤酒节活动，这是印第安纳州最好的玉米地迷宫活动之一。酒厂会邀请多家最好的酿酒厂，分散在11英亩的玉米地迷宫中。游客们穿梭在迷宫中，找到自己想去的酒厂摊位，就可以无限畅饮一整天，并享受现场的音乐以及当地的美食。
450北方广为人知的产品，莫过于他们的雪泥（Slushy）系列了。他们已经生产雪泥风格的酸艾尔长达数年，并拥有一批相当忠实的追随者。所有的冰沙都是用100%新鲜水果果泥制成的！所有的啤酒都经过了巴氏消毒，可以保存很长时间（但仍然建议在六个月内饮用，因为这是啤酒最新鲜的时候）。该系列所拥有的色彩鲜艳的酒体和各种奇特的水果风味，都让人看了忍不住想品尝一番！就如他们Instagram主页的简介说的一样——“OG of Smoothie Beer（果泥啤酒的元老）”。450北方酒厂在酿造果泥啤酒的行业中的确称得上是元老级酒厂。
酒厂自2012成立至今，被Untappd网站收录酒款超1110款，酒厂均分4.10分，超69W人打分（2024年9月3日查询）。
本次可预定的450北方酒款（预计今年12月到港）：
Slushy Slim Variety Pack (Gluten-Free)
纤细雪泥组合装
内含Raspberry Lemonade Slim（纤细雪泥1号）、Mango Tango Slim（纤细雪泥2号）、Peach Punch Slim（纤细雪泥3号）与Cherry Berry Slim（纤细雪泥4号） 355ML*4*6罐
以下为纤细雪泥组合装中四款啤酒的详细介绍
Raspberry Lemonade Slim（纤细雪泥1号） 无麸质水果酸艾尔
ABV:5.3% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是一款添加了覆盆子和柠檬汁酿造的无麸质水果酸艾尔。
Mango Tango Slim（纤细雪泥2号） 无麸质水果酸艾尔
ABV:5.3% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是一款添加了芒果和柑橘酿造的无麸质水果酸艾尔。
Peach Punch Slim（纤细雪泥3号） 无麸质水果酸艾尔
ABV:5.3% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是一款添加了桃子、橙子和菠萝酿造的无麸质水果酸艾尔。
Cherry Berry Slim（纤细雪泥4号） 无麸质水果酸艾尔
ABV:5.3% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是一款添加了樱桃、蓝莓和草莓酿造的无麸质水果酸艾尔。
Beads!
北方串珠
帝国酸IPA
ABV:8.0% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是一款添加了芒果、椰子奶油、释迦和香草酿造的帝国酸IPA。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
450 North × Streetside
Laissez Le Bon Temps Rouler Slushy
450北方 × 街边 合酿
加大再加大号雪泥7号
甜点酸艾尔
ABV:5.3% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是450北方与街边（Streetside）酒厂的合酿酒款，是一款添加了香蕉、黄油香草、红糖、肉桂和焦糖酿造的甜点酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
450 North × Tin Barn
Allons!
450北方 × 锡谷仓 合酿
出发轻盈雪泥
无麸质甜点酸艾尔
ABV:5.3% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
此款酒为新酒，目前暂无酒款图片
这是印记与锡谷仓（Tin Barn）酒厂的合酿酒款，是一款添加了花生酱、草莓、葡萄、扁桃仁和香草酿造的无麸质甜点酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
Royalty Slushy XXL
皇室加大再加大号雪泥
水果酸艾尔
ABV:5.3% IBU:N/A
UT：4.44/3226打分（2024年9月3日查询）
这是一款添加了黑莓、石榴和覆盆子酿造的水果酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
Mardis Gras Slushy XXXL
加大加大再加大号雪泥5号
水果酸艾尔
ABV:6.6% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是一款添加了三倍的博伊森莓、双倍的酸橙和菠萝酿造的水果酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
Melon Masquerade Lite
瓜面舞会轻盈雪泥
无麸质甜点酸艾尔
ABV:5.3% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是一款添加了西瓜、西瓜风味饮料和一点黄瓜酿造的甜点酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
Jambalaya Nuggets
什锦饭块
双倍干投帝国IPA
ABV:8.0% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是一款双倍干投了尼尔森·苏维（Nelson Sauvin）、尼尔森·苏维液体酒花（Nelson Sauvin Hop Kief）和地层（Strata）酒花酿造的帝国IPA。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
以上为本批次可预订的450北方的部分产品信息，完整信息详见我们的预订单。我们下次再见。
注：本文的酒款中文翻译与介绍系本文文案编辑自行参考收集的资料翻译编写，信息来源多为UT与酒厂官网。受海关政策影响，本文的中文翻译可能与进到国内的具体产品标签上翻译不符。同时，酒水参数也可能发生变化，请以实际到货信息为准。
文案/编辑：阿脸
